自制葡萄酒能不能放在太阳下晒?

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咨询记录 · 回答于2022-09-28
自制葡萄酒能不能放在太阳下晒?
亲,自制葡萄酒不可以或者说不建议晒太阳的,应该放置在阴凉避光处,让葡萄发酵。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是:温度、湿度、光线和密封。光线中的紫外线对酒的损害也是很大的,因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。虽然葡萄酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线,但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。紫外线也是加速酒的氧化过程的罪魁祸首之一。
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