车厘子和樱桃有什么区别
车厘子和樱桃在颜色外观、生产地区、价格等方面有所区别。
一、颜色外观不同
车厘子和樱桃在外观上就有很大的差别，车厘子的个头要比樱桃更加的大，车厘子刚刚成熟的时候也是红色的，但我们见到的车厘子都是暗红色的，它的皮要厚实很多，吃起来又非常的甜，所以车厘子比较的耐储存，即使从美洲大陆运输到我国，也不会变质。
大部分的樱桃个头都比较小，但也有一些特殊的品种，比如大樱桃就很大，樱桃颜色比较的红艳，个头较小，皮比较薄，但汁水很多，吃起来是酸甜味的。樱桃的皮比较的薄，所以不怎么耐储存，一般都是吃新鲜的。
二、生产地区不同
车厘子和樱桃的产地也不同，车厘子是国外进口的水果，目前进入我国的车厘子品种主要有美国车厘子以及智利车厘子。在6~8月份，就是美国车厘子上市的时候，过年前后，就有智利车厘子上市。
中国的樱桃大多数都是本地的品种，它的产地一般在山东等地区，因为樱桃的抗寒能力比较差，又喜欢温暖湿润的环境，一般会在5~6月份成熟。
三、价格不同
樱桃和车厘子的价格差距非常的大，我国市场上的车厘子大部分都是进口的水果，由于运输成本、品质、口感以及路损等原因，都导致了车厘子的价格变得更加高。樱桃一般比较的便宜，但并不是所有国产的樱桃都非常便宜，樱桃也会分级，一些级别大的樱桃价格很高。
购买车厘子的技巧：
1、看外观
果肚饱满圆润、个头大的，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，如果有褶皱的话则表示车厘子水分不充足。
2、看新鲜度
果红梗绿的最新鲜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。
3、看等级
在海关标签中SJD是指超大深紫车厘子。S和J一样是代表车厘子大小的等级，J是JUMBO，较大；而S是SUPER，超大。D属于颜色的划分，有L、R、D三个等级，分别代表着LIGHT浅色、RED红色、DARK深色，因此确定车厘子的级别要从大小和颜色两个等级入手，车厘子SJD属于车厘子中的上品。
