Question

鸡中翅怎么弄简单又好吃

Answer 1

简单又好吃的鸡中翅，做法步骤如下：

材料准备：翅中、玫瑰腐乳、蒜末、食用油、米酒、温水、盐、生抽、葱花、白芝麻等。

1、翅中水浸泡10分钟洗净擦干，背面划两刀。

2、玫瑰腐乳碾碎，腌制，再加蒜末拌均匀，腌制2小时。

3、少许油，小火，煎鸡翅两面变黄。

4、腌制用的腐乳汁兑上米酒，温水，倒入。烧开后，转小火，盖锅盖，10分钟。

5、加入白芝麻、少许盐、生抽，大火收汁，撒上葱花即可。