Question

煮黑芝麻糊和糯米粉的份量比例是多少?

Answer 1

黑芝麻和糯米粉的比例是2：1，下面是具体做法：

准备材料：黑芝麻100g，糯米50g，冰糖适量，水600ml

1、将买来的糯米拿出来，浸泡在杯中一夜后备用。

2、黑芝麻倒入锅炒香后立刻离火，以免炒糊发苦。

3、搅拌机内加入600ml的水，再加入糯米和黑芝麻，高速搅拌成糊状。

4、将打好的芝麻糊倒入锅中小火加热，加热时需要不停搅拌。

5、根据个人口味加入冰糖，然后继续搅拌至浓稠即可关火。

6、出锅装碗后，美味的黑芝麻糊就可以开始食用了。

Answer 2

　　黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖20克。
　　做法
　　1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。
　　2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
　　3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
　　4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
　　5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
　　6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油。
　　小诀窍
　　1、糯米粉如不好买，用汤圆粉也可以，一般超市都有卖。
　　2、糯米粉的比例可多可少，糯米粉越多，芝麻糊会越黏稠，所以全凭个人喜好了。
　　3、可以多做出一些来，放在保鲜盒里保存，想吃的时候用开水冲上一碗，非常方便。
　　4、在打芝麻粉的时候，还可以加入一些自己喜欢的其他熟果仁，味道会更加丰富。
　　5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂，维生素E，蛋白质，叶酸等物质，对恢复体力有很好的功效。

Answer 3

　　黑芝麻和糯米粉份量比例为6：4，商家是正好相反，因为黑芝麻贵。
　　此方常饮对黑发有特殊疗效。坚持服6个月，早晚服用一小汤勺白发就会有效的转黑。

Answer 4

炒芝麻糊和糯米粉都不用油，就像炒炒面一样直接在锅里面用小火翻炒。糯米粉炒至黄色即可。一般比例是芝麻和糯米粉比例是2:1，根据个人喜好加白糖

Answer 5

咦，放糯米粉的吗？我们这里就是用我们平时吃的白米+黑芝麻，再加几粒甜杏仁，搅拌机打成糊，然后加水煮啦。不过这个芝麻糊喜欢加什么都行。