Question

细菌生长曲线分为哪四期?各期有哪些特点?

Answer 1

分四个期：迟缓期 、迟缓期 、稳定期、衰亡期

一、根据生长曲线,细菌的群体生长繁殖可分为四期:

1.迟缓期 细菌进入新环境后的短暂适应阶段.该期菌体增大,代谢活跃,为细菌的分裂繁殖合成并积累充足的酶,辅酶和中间代谢产物;'但分裂迟缓,繁殖极少.迟缓期长短不一,按菌种,接种菌的菌龄和菌量,以及营养物等不同而异,一般为1—4h.

2.对数期又称指数期. 细菌在该期生长迅速,活菌数以恒定的几何级数增长,生长曲线图上细菌数的对数呈直线上升,达到顶峰状态.此期细菌的形态,染色性,生理活性等都较典型,对外界环境因素的作用敏感.因此,研究细菌的生物学性状(形态染色,生化反应,药物敏感试验等)应选用该期的细菌.一般细菌对数期在培养后的8—18h.

3.稳定期 由于培养基中营养物质消耗,有害代谢产物积聚,该期细菌繁殖速度渐减,死亡数逐渐增加,细菌形态,染色性和生理性状常有改变.一些细菌的芽胞,外毒素和抗生素等代谢产物

大多在稳定期产生.

二、各时期有如下特点：
①延迟期：菌体数量不增加，生长速度为零，主要在此阶段，菌体没有分裂，菌数没有增加，但菌体的生理活性很活跃。
②对数期：该时期菌体数量按几何级数增加，增长速度较快。
③稳定性：死亡率与生长率相等，活细胞的数量达到最高水平。
④衰老期：环境条件变得不适于细胞生长，死亡率上升。
 三、生长曲线在生产中的应用：
①延期限：在此时期菌体的遗传保守性较差，给予低于致死量的外界因素都可导致变异，所以此时期是诱变育种的最佳时期。
②对数期：可以获得大量菌体，如果用于获得菌体或接种，需要延缓对数期。
③稳定性：如果以菌体为发酵产品的微生物，在此时活细胞达到最高水平，以代谢产物为发酵产品的微生物，它的产物积累量在平衡期后期达到收获期。
④衰亡期：芽孢细菌开始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌种要利用衰亡期的芽孢或孢子。

4.衰亡期 稳定期后细菌繁殖越来越慢,死亡数越来越多,并超过活菌数.该期细菌形态显著改变,出现衰退型或菌体自溶,难以辨认;生理代谢活动也趋于停滞.因此,陈旧培养的细菌难以鉴定.

Answer 2

单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期（适应期）、指数期、稳定期和衰亡期 4 个时期。　　各个时期的特点是：　　停滞期：　　（1）细胞物质开始增加；　　（2）有的细胞开始不适应环境而死亡；　　（3）细菌总数下降；　　（4）停滞期末期，细胞代谢活动能力强，细胞中RNA含量高，嗜碱性强。对不良环境条件较敏感，呼吸速度、核酸及蛋白质的合成速度接近对数细胞，并开始细胞分裂。　　对数期：　　（1）菌体以几何数增加，增长速度快；　　（2）细胞代谢能力最强；　　（3）细菌很少死亡或不死亡。　　稳定期：　　（1）生长速率下降，死亡率上升；　　（2）细胞数达到最大值，新生的细菌数和死亡的细菌数相当。　　衰亡期：　　（1）死亡率增加，细菌少繁殖或不繁殖；　　（2）细菌常出现多形态、畸形或衰退型，有的会产生芽孢。

Answer 3

以生长时间为横坐标,培养物中细菌数的对数为纵坐标绘制的曲线,称为生长曲线。生长曲线分为以下四期:
(1)迟缓期:此期细菌体积增大,代谢活跃,但分裂迟缓,菌数未见增殖。迟缓期长短不一,因菌种、接种的菌量、菌龄和培养基而异,一般约为1-4h。 (2)对数增殖期:此期细菌生长迅速,菌数呈几何级数增长。此时细菌的形态、染色性、生理活性都较典型,对外界环境因素的作用比较敏感。一般相当于细菌培养8-18h。 (3)稳定期:此期细菌增殖数与死亡数几乎相等,活菌数保持相对不变。此时细菌可能出现形态、生理性状的变化,一些细菌的合成代谢产物大多在此期内产生,芽胞亦多在此期形成。 (4)衰退期:此期死亡菌数逐渐上升,活菌数急剧减少;细菌形态显著改变,甚至有的菌体自溶,难以辩认。