Question

哪些食物对肝脏有好处？

Answer 1

　　1吃婆婆丁对肝有好处
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶
　　2蜂皇浆中的活性蛋白、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用；对肝中毒有保护作用。脂类物质可促进肝细胞再生。提高血浆蛋白量。增强免疫功能及代谢能力。
　　3医生说鸡骨草煲汤对肝有好处
　　4多吃蘑菇等菌类食物对肝有好处
　　5饭中一小杯白酒对肝有好处
　　6酸奶是好东西,对肝有好处
　　7梅子对肝有好处
　　8乳鸽火锅对肝很有好处
　　9灵芝对肝功能有好处
　　10吃粥对肝有好处
　　11黄瓜对肝和肾都有好处
　　12洋苏草对肝有好处
　　——肝炎的保健原则
　　第一，舒肝养肝是防治肝炎的第一保健原则。
　　一个人如果心情愉快，什么事都想得开，放得下，那么肝气舒达，气血就会调和，气血调畅
，肝得保养，当然不易患病。
　　第二，上午面朝东方，借肝气生发之时，做肝胆保健功，深长呼吸数次后，手轻握拳拍打右
胁肝胆区数次。
　　第三，肝炎流行期应尽量避免疲劳，因为中医认为肝为罢极（疲劳）之本，负责消除疲劳，
过劳则易伤肝，肝受损就会使抵抗力降低。
　　第四，发现肝炎及右胁下隐痛，尿黄加深、恶心、乏力、厌食就应就医检查，到眼睛发黄时
，已非肝炎早期。
　　第五，一旦患肝炎要多卧床休息。中医认为人在卧位时，血归于肝，对肝的保养恢复有好处
。
　　第六，慢性肝病要加强活血化瘀，适当增加运动锻炼以加强肝的气血通畅。
　　第七，肝是人的解毒器官，所以要避免吃含小毒的食品，以免增加肝的负担。
　　第八，平常多吃水果（含糖）可保肝。
　　第九，多吃酸性水果（含维生素C）以保肝。
　　第十，用公筷，不吃不卫生的饭食。
　　性味甘温的枣子不但是调补脾胃、补血益肝常用的药物,而且也是保健、养颜、美容的食物
　　绿豆富含维生素B族、...味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效

Answer 2

(1)牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。
(2)鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。

(3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。

(4)米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。

(5) 保健调养，吃些如含溪黄草、黄芪、夏枯草、水牛角、胡萝卜、马蹄的自然饮益肝口服液。
（6）肝不好的人，少食油腻辛辣刺激性强的食物，如肥肉、猪油、辣椒等食物;不能暴饮暴食，并注意食物禁忌，如不能饮酒，忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物。
（7）保持心情舒畅，由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

Answer 3

养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。枸杞补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益。

Answer 4

补肝养肝的食物有很多，如动物的肝脏，田螺，螺蛳，乌骨鸡，鹌鹑肉，鸭肉，鲫鱼，猪瘦肉，黄鳝，鱼卵，胡萝卜，冬瓜，薏苡仁，马蹄，大枣，蚕豆，赤小豆，山药，玉米须，苦瓜等等

Answer 5

下面就给大家介绍一杯茶饮，叫做玫瑰乌梅茶，适当的饮用，不仅能够养肝，还能起到清血脂、美容养颜的作用，甚至可以预防老年病。