有谁知道这个是什么野菜?它叫什么名字?

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匿名用户
2016-04-03
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中文学陵羡名

鸭儿芹

拉丁学名

Cryptotaenia japonica Hassk.

伞形花科(Umbelliferae),右图为尺腔拍伞形科植物鸭儿芹的茎叶。学名CryptotaeniajaponicaHassk.,又名三叶,野蜀圆毕葵。朝鲜、中国、日本和北美洲的东部地区都有广泛的分布。是日本重要的栽培蔬菜之一。食用柔嫩的茎叶,有特殊的风味,主要用作汤料或作成“色拉”菜生食。中医学认为,全株可入药,对身体虚弱,尿闭及肿毒等症有疗效。

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