如何炖鸡汤滋补?

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柏影abc123
2018-03-12 · TA获得超过1万个赞
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营养鲜美炖鸡汤诀窍如下:

1、童子鸡熬汤更合适。

2、现杀鸡,要先冰冻3个小时再煮汤。

3、淘米水浸泡,去异味,保鲜味。

4、飞水去腥。

5、冲冷水定型,肉不易烂。

6、清除内脏和屁股。

7、炖鸡汤的锅最好要用砂锅。

8、冷水下锅,一次加足。

9、大火烧沸,小火慢煨。

10、最后放盐,转大火10分钟停火。

村意
2019-03-26 · 一种美食,一个故事
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村意
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感冒了想喝点清淡的,在家熬了滋补鸡汤,一大锅全喝完了。

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日照太公岛牡蛎公园赶海找铁哥
2020-09-28 · TA获得超过4万个赞
知道大有可为答主
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滋补养生鸡汤怎么做?把鸡清理干净,倒入砂锅中,倒入水,枸杞,党参,人参,天麻,大枣炖至。

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超超yi_
2020-09-25 · TA获得超过3.2万个赞
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鸡肉焯水捞出放入砂锅,玉米胡萝卜生姜红枣炖半小时,开盖前五分钟撒葱花和盐

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耿铌yd
2020-09-25 · TA获得超过8.1万个赞
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教你做营养滋补乌鸡汤做法

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