Question

青菜炒年糕的家常做法 青菜炒年糕怎么做

Answer 1

青菜炒年糕的做法其实很简单。如以下步骤：
1.准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。2.锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。3.下入香菇和青菜梗翻炒。4.下入年糕翻炒至软。5.调入生抽和盐。6.下入青菜叶翻炒半分钟关火即可。
这样美味的青菜炒年糕就做好了，可以自己在家尝试做一下。其次年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。

Answer 2

食材明细
年糕适量
青菜适量
香菇适量
猪肉适量
盐适量
生抽适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
软糯可口——青菜炒年糕的做法步骤
1、准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
2、锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3、下入香菇和青菜梗翻炒。
4、下入年糕翻炒至软。
5、调入生抽和盐。
6、下入青菜叶翻炒半分钟关火。
7、盛盘开吃喽。
小窍门
1
年糕切好可在水里浸泡。
2
青菜叶不要炒过头。

Answer 3

青菜炒年糕的原料：年糕；
青菜炒年糕的调料：火腿肠，青菜，香菇；
青菜炒年糕的做法：
1、年糕切条，青菜等都切片；
2、锅内放适量油，热后，加入青菜、蘑菇、年糕一起大火翻炒；
3、加一勺辣椒酱进去、加入火腿肠，继续翻炒；
4、最后加入生抽、鸡精调味即可。