6个人点几个菜够吃?
6个人吃饭，点3个热菜、2个凉菜、1道汤够吃。
问一问在座的各位宾客有没有什么忌口。这一点尤为重要，如果你不慎点了别人忌口的菜，不注意细节。常见的忌口主要是不吃海鲜、辛辣、蒜、葱等等。在点菜前问一问都要尽量避免。
如果聚餐不喝酒，这时点菜的数量就需要多一些，因为不喝酒吃菜就会多一些，菜可以不用考虑下酒菜（如凉菜），素菜可以点到荤菜的三分之一多。
点菜的技巧
1、东张西望
进入饭店别着急点菜，先看看环境是否干净，饭菜安全难以保证。再看看别人点了什么菜，“上座率”比较高的菜证明储备比较足，而且流动性大，原料相对更新鲜；还要看看菜量大小，别点多了或不够吃。
2、类别多样
很多人可能点了一桌子菜，看似丰盛，但种类非常单一，比如有的是炖猪肉、炒猪肉的猪肉组合，有的是水煮鱼、红烧鱼的鱼肉组合。风味互补更好吃，比如白萝卜配羊肉、鸡肉配板栗、鸭肉配山药等。
3、荤素合适
一般，荤素比例为1：2至1：3比较合适。点蔬菜要 以深色蔬菜为主，颜色多样，大拌菜就很不错，深绿色、橙黄色、红色、紫黑色蔬菜都有了，不仅能增进食欲，而且包含种类丰富的营养素。
根据大家的饭量和喜好，可选择每人点一个菜。或者五个菜一份主食，喜欢养生的还可以加个汤品。5个人以上菜数要多点，但不能少。
看人员组成，一般来说，一桌菜最好是有荤有素，如果桌上男士多，点菜时不应该问，还有一点需要注意的是，那么则要点上几个够份量的菜、翅粉等。男士较多的餐会可适当加量，有冷有热，尽量做到全面。
点菜技巧：
问一问在座的各位宾客有没有什么忌口。这一点尤为重要，如果不慎点了别人忌口的菜，不注意细节。常见的忌口主要是不吃海鲜、辛辣、蒜、葱等等。在点菜前问一问都要尽量避免。
如果聚餐不喝酒，这时点菜的数量就需要多一些，因为不喝酒吃菜就会多一些，菜可以不用考虑下酒菜（如凉菜），素菜可以点到荤菜的三分之一多。
