Question

酒文化很受关注，你知道为什么吗？

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Answer 1

最近有几次饭局，因为都是和客户喝，然后就谈到了这个咱们国家的“酒文化”。酒，当然是有文化的，绵延数千年的酿酒工艺，这中间绝对不是三言两语就可以说得清道得明的。中国的酒文化，已经和历史融合在一起，和朝代的更迭融合在一起，和每一个炎黄子孙融合在一起。

你也许不一定会喝酒，但是你一定多多少少会受到身边人的影响，会知道一些名酒的轶事。那么，“喝酒文化”能算文化吗？这是一个有意思的问题。我由于经常在各地出差，所以了解了很多关于喝酒的“规矩”。比如什么陪三杯、鱼头指哪打哪、打一轮。而且几乎所有的“喝酒文化”，最终都是以桌上有人醉倒而告终。这种所谓的“文化”，倒也谈不上糟粕，只是觉得，多少是有些牵强的，酒，怎么就成了某种固定的符号，怎么就变成了某些交易的陪衬，怎么就一定要把人灌倒才算到位呢？

酒有“久”、“有”、“寿”之内涵，不论是喜庆筵席、亲朋往来，还是逢年过节、日常家宴，人们都要举杯畅饮，以增添一些喜庆气氛。此外，由于酒种种微妙的“神奇”作用，故千百年来，人们还会以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。不同时代、不同阶层的饮酒方式亦显多样多彩。如先秦之饮尚阳刚、尚力量；魏晋之饮尚放纵、尚狂放；唐代之饮多发奋向上的恢宏气度；宋代之饮多省悟人生的淡淡伤感。

作为一种“文化符号”，酒代表着一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。试想将来的生活，闲暇之余，把酒抚琴；花好月圆，吟诗作赋；知己相会，推杯换盏；亲朋团聚，觥筹交错。中国酒文化的魅力已经过几千年的传承，依旧还是令人沉醉。不管是饮酒作乐，还是借酒浇愁；不管是众人共饮，还是月下独酌，都有独特的风味，不一样的感触。 

Answer 2

因为很多人非常喜欢这样的文化，并且这样的文化给人们生活带来很多的乐趣，所以才会让很多人关注。

Answer 3

可能是因为酒文化的意义特别深刻，同时也特别具有传播精神，所以才会经常受到关注。

Answer 4

这是因为中国的酒文化非常的有研究价值，而且历史非常悠久，并且中国的酒文化博大精深，而且从古时候中国人就非常喜欢喝酒，而且也有很多风俗习惯，所以酒文化特别的受关注。

Answer 5

因为这是从古至今一直流传下来的文化，但是到了现在，发展的却不是非常好，而且还产生了一些意外的情况。所以才很受关注。