Question

家常粉蒸肉蒸多长时间

Answer 1

粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，在蒸的过程中需要将锅调至大火，等水烧开后加入粉蒸肉，之后调至成中火蒸15分钟的时间，能够让热力渗入到粉蒸肉中，最后调至成小火蒸40分钟的时间即可食用。

粉蒸肉需蒸40分钟以上

粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，粉蒸肉是非常经典的菜肴，做法比较复杂，并且口感与火候是否到位有着密切的联系，在蒸煮的时候至少需要40分钟的时间才能蒸熟，若是时间充足的情况下，可以蒸1个小时。

粉蒸肉在蒸的时候需要调至成大火，将锅内的清水烧开，加入粉蒸肉之后调至成中火蒸15分钟的时间，可以让热力渗入到粉蒸肉中，最后可以开小火，蒸40分钟的时间，可以让五花肉更加的酥烂。

粉蒸肉若是冷水上锅进行蒸熟，并且整个过程只花费40分钟的时间，那么蒸出来的肉是比较肥腻的，而表面是粉也比较的干、不糯，这种情况下需要再下锅蒸半个小时以上的时间。

Answer 2

蒸四十分钟左右就可以吃了，以下是粉蒸肉的做法。

主料：五花肉200克

辅料：姜蒜20克、盐5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷杂粮粉100克、土豆200克

步骤：

1、切好五花肉，用生抽姜鸡精拌好放五分钟左右

2、土豆洗干净去皮，切成块

3、搅拌好米粉

4、将土豆放蒸笼下面，肉放土豆上，烧好水，蒸四十分钟左右就好了，喜欢熟一点的朋友可以多蒸一下。

5、美味的粉蒸肉完成了，撒上葱花就可以吃啦~

Answer 3

家常粉蒸肉蒸多长时间是比较关键的，因为它本身就是肉质，如果煮的时间太长，或者证时间太长，他会比较干，也不会比较长，这个时候我一般开中火，然后把调料品放进去一半，也就是20分钟到20分钟可以用一根筷子，然后按压一下，如果是比较软的话，可以了。

Answer 4

家常粉蒸肉蒸40分钟左右