西餐厨师的主要工作是什么？你会选择这个行业吗？
西餐厨师的主要工作是什么？你会选择这个行业吗？西餐厨师的社会地位和作用随着人们生活水平的提高，餐饮行业的火爆发展，西餐厨师职业，在中国得到了人民的尊重和重视，社会地位发生了翻天覆地的变化。今天的西餐厨师中，有的当选为人民代表，有的成了宾馆、饭店 的总经理或部门负责人，有的成为劳动模范，有的还走上了高等学府的讲坛。随着西餐厨师社会地位的改变，西餐厨师劳动的社会意义，也越来越被人们所理解、认识。
西餐厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量。人无不饮食，而饮食则离不开西餐厨师的劳动。随着社会物质文明的进步，家务劳动的社会化是历史发展的不要趋势。随着紧张的、快节奏的社会生活的到来， 以家庭烧煮为主的饮食方式，必然要被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式 所取代。这样，西餐厨师的劳动将替千百万人解决生活上的后顾之忧，而使得人们更多的精力投入工作、学习和娱乐生活中去，从而将大量的劳动力从忙于家庭烧煮的事务中解放出来。
西餐厨师是社会经济建设的促进者 。西餐厨师创造美食，满足社会消费的需要，从而增强人的体制，促进人的健康， 保证人们有更多的精力、更强的体魄投入到社会建设事业中去。同时，在为消费者提供优质服务的社会效益中去，又为饭店获得经济效益。尤其是指出的是，西餐厨师在政治、经济、文化、外交活动中的中介作用是不可忽视的。在现代社会，许多交际活动都离不开餐饮活动。因此，从这个意义上讲，西餐厨师的劳动已成为引导消费者，推动经济建设的强大动力之一。
如果你想找份厨师工作，西餐是你不错的选择，首先西餐不像中餐那样脏，累，其次西餐升职也快，最为重要的是西餐更容易一个人找到工作，中餐的话你做过就知道了，你不是那个团队的人，人家会排挤你，不容易融入集体，而西餐更多的是靠经历，不需要过多的依靠人脉关系，这是一个做六年西餐厨师的我总结的，总之来说，西餐升职快也容易升职，而且现在很多星级酒店总厨都是学西餐的西餐厨师的主要工作是什么？你会选择这个行业吗？
中国作为世界上的美食大国，面对西餐人才缺口越来越大的行业趋势，从国家到地方政府纷纷鼓励年轻人学一技之长，而学西餐做厨师成为很多人的选择。现如今，虽然很多人已经选择了西餐行业，但西餐行业整体状态仍然是供不应求
二、西餐属于高薪职业
在西餐行业里，一名西餐师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平。在香港、澳门等地，西餐师的月薪平均达到1.5万；在北上广等发达城市，西餐师的月薪平均在7500元左右，还有不同等级的西餐师，像主厨、厨师长、行政总厨等高级西餐师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万。
三、西餐师创业优势突出
相对于其他行业创业难、资金要求高，西餐师行业创业具有得天独厚的优势。西餐师，作为懂经营的技术人才，在创业上具有很大的优势。此外，西餐行业创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高成为行业的一大优势。
四、西餐师工作压力小
在工作中，西餐师凭的是自己的厨艺和技能，按照客人的要求有方向、有目的地工作，客人只要中意口味，工作上就不会有压力。同时，西餐师还能为饭店带来回头客。
