Question

做奶茶没有糖浆用什么代替

Answer 1

做奶茶没有糖浆可以用白糖或果糖，直接用糖或者蜂蜜代替。制作奶茶原料，红茶，牛奶，糖浆或白砂糖，水。

自制奶茶的过程

做法简单到让我自己都惊讶，我用的一个塑料水杯，把茶和牛奶放一起搅拌后放入冰箱12至24小时，到时间拿出来，用滤网把茶渣过滤掉。喜欢原味的可以什么都不放。我喜欢放点点盐和蜂蜜，味道很醇厚。

起锅烧水，沸腾关火，倒入茶叶，开锅倒入牛奶，加热至周围起一圈小气泡，即可关火，准备一个滤网，将奶茶倒入滤网，过滤茶叶，往碗中加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

茉莉花茶，黑珍珠，奶粉，奶茶粉，白糖。将黑珍珠放进开水中煮，并不断搅拌，20分钟以上煮制和焖制口感更好，在杯子中冲泡茉莉花茶，奶粉和奶茶粉也用开水冲调到没有颗粒，在奶茶粉中加入泡好的茶水，再放入黑珍珠，即可。