Question

秋葵干怎么制作？

Answer 1

问：秋葵干怎么制作？

答：亲。你好很高兴为您解答：秋葵干怎么制作？答1：.用干净的锅烧一锅清水，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握。 2.把水烧沸腾，把抄秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟，迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。 3.放在朝阳处晒大约4到7天，晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了。 4.密封保袭存，严禁受，可保存半年。 秋葵干蔬中含有丰富的维生素A及β—胡萝卜素等，能够有效的保护视网膜，维护视力，预防儿童假性近视。 秋葵干蔬的钙含量相对于其它蔬菜更为丰富，它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对发育中的小朋友，是很好的钙质来源。 秋葵干蔬属于低脂、低油产品，属于低脂类健康食品，能够满足儿童低脂食品来寻找脂类的替代物知的需求，不用担心小孩子吃零食等带来的肥胖问题。 含有丰富的维生素A、维生素B、维生素 C以及铁、钾、磷、锌、钙等微量元素,且蛋白质含量高达15～26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,纤维素1%,每百克可提供150千焦的热量。道在2008年奥运会被用做“运动员蔬菜”，具有抗疲劳、促进儿童生长发育的作用。