Question

素菜汤做法

Answer 1

　　素菜汤是一道菜品，主料为胡萝卜和蘑菇，不同的素菜汤的食材不一样。我整理的日素菜汤做法大全，希望对大家有帮助!

　　 素菜汤做法1

　　1. 蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用

　　2. 白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开

　　3. 干粉丝用热水浸泡15分钟左右

　　4. 将以上原料分别整齐地码放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟取出

　　5. 汤锅置火上,放入余下的鲜汤和精盐、胡椒粉、味精,待汤煮沸

　　6. 淋上鸡油,起锅盛入汤盆内即成.

　　 素菜汤做法2

　　材料：

　　冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐

　 　做法：

　　先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。

　　 瘦身贴士：

　　这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。

　　 素菜汤做法3

　　材料：

　　番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

　　 做法：

　　首先，汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样，一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。

　　 瘦身贴士：

　　这是一款很不错的减肥汤。其实，瘦身营养汤的.食材全部都是会产气的蔬菜，吃进去后肚子会胀，再加上这些又是高纤维蔬菜，再加上汤的大量水分，人很容易就饱了，所以也不会再吃别的东西，能够达到很好的减肥效果。