Question

鸡翅怎么做最好吃？你喜欢吃鸡翅吗？

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Answer 1

鸡翅做成可乐鸡翅和红烧鸡翅最好吃，我喜欢吃鸡翅，因为鸡翅口感滋味诱人，营养丰富，食用价值高。

鸡翅是一种高营养食材，也是我特别喜欢吃的一种食材，因为鸡翅不单含有丰富的优质蛋白和多种微量元素，还含有维生素a和一些对人体有益的氨基酸，它肉质细嫩，烹调多方多样，做好以后的滋味口感特别好，用它配饭下酒，都很好吃。

一、可乐鸡翅

1、把鸡翅做上可乐鸡翅特别好吃，在做的时候需要准备新鲜鸡翅，500克可乐500克，生姜8斤，食用油，白糖，酱油都要适量准备一些，还要准备一点白酒和生粉班主任备好到生姜洗净以后一半切丝，一半切片葱洗净以后切成段，鸡翅洗净以后晾干水，八酝岛在它表面划几个口子，加入酱油，食用盐，白酒，生粉和少量白糖调匀以后，腌制腌制时间不能少于半小时。

2、在炒锅中放适量食用油加热后放姜片，葱段炒出香味以后把姜片去掉，再放入鸡翅慢慢煎煎，到鸡翅两面金黄以后倒入可乐，盖上盖，大火烧开，随后用小火焖15分钟，等锅中的可乐变成糊状以后，可乐鸡翅就已经做好，这时的鸡翅色泽红润，而且有浓郁的可乐香味，尝一下会感觉滋味特别好。

二、红烧鸡翅

1、鸡翅做成红烧鸡翅也特别好吃，在做的时候需要准备500克鸡翅和适量生抽白糖和料酒，还要准备一些蜂蜜和葱姜，把准备好的新鲜鸡翅洗净以后，两面都要用刀切上口子，在锅中放适量清水放姜片加点料酒烧开，把鸡翅放到沸水中焯三分钟，取出以后控掉水分。

2、在炒锅中放适量食用油加热放生抽先炒一下，随后放入鸡翅翻炒，这时鸡翅会变上色，随后放入适量白糖和料酒以及清水，用大火加热烧开，用中火慢慢收汁，等汤汁收浓以后，加入鸡精再放入适量蜂蜜，继续收汁，到理想状态以后关火，这时色泽红润的红烧鸡翅就已经做好，出锅前撒上适量的葱花装饰会让它更漂亮。

Answer 2

-----【柠香蜜汁鸡翅】-----【材料】 鸡翅中6只，大蒜5瓣，酱油10克，蚝油15克，料酒20克，盐1克，黑胡椒粉3克，蜂蜜15克，柠檬半个
1. 6只鸡翅中清洗干净，正面不拉花刀，保持鸡翅外观完整，另一面各拉两刀，便于入味儿；
2. 把少许酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐倒入鸡翅中，把大蒜每瓣切2刀，同入鸡翅盘中，用筷子翻拌均匀，使鸡翅能完全蘸着调料汁，放阴凉处腌1小时，如果着急吃可用手按摩10分钟，这样约20分钟便能入烤箱了；
3. 烤盘上铺一张锡纸，可以将烤鸡翅渗透的汁水兜住，后期清洁扔掉锡纸就可以了，烤盘干干净净；将鸡翅和蒜瓣铺在锡纸上，腌鸡翅的汁不要倒掉，后面还要用到；
4. 小烤箱无需预热，直接将装着鸡翅的烤盘送入烤箱中，用烤箱自带的“鸡翅”程序，全程只需要15分钟；如果烤箱没有“鸡翅”程序，可设为上下火200度，15-20分钟，根据烤箱的实际情况和鸡翅的大小来调整；
5. 烤鸡翅时将15克蜂蜜与腌鸡翅汁混合均匀待用；离出炉还有5分钟时，将鸡翅从烤箱中端出来，用刷子将蜂蜜腌翅汁涂抹在鸡翅的表面，如果汁水有富余，可以刷两遍，味道更浓，上色更深，再重新送入烤箱中；
6. 出炉后，将事先切开的柠檬在每个鸡翅上挤几滴，香甜脆皮上有柠檬的清香；鸡翅加上柠檬汁后更加清爽。

Answer 3

我觉得可乐鸡翅是最好吃的，而且我也觉得这样做做法是非常简单的，同时口感也非常的棒，做可乐鸡翅，首先我们需要把可乐鸡翅洗干净，然后放入凉水中倒入一些料酒，倒入葱姜蒜，然后先煮沸，捞出用冷水冲洗进行备用，然后再起锅烧油，然后放入一定量的调料味，炒出香味之后，然后再把鸡翅放入锅中，煎到两面金黄的时候，在大陆可能熬制可乐差不多没有的时候就可以出锅了，我非常的喜欢吃鸡翅。

Answer 4

我觉得可乐鸡翅是最好吃的，可乐鸡翅的做法也是非常简单的，我们只需要经过烧油，然后放入一些调料味，放入一些辣椒，然后放入一些冰糖，再把鸡翅放入锅中炸至两面煎黄的时候倒入适量的可乐，等到可乐差不多没有的时候就可以出锅了。

Answer 5

可以做可乐鸡翅，这是最好吃的，我是比较喜欢吃鸡翅的，可以将鸡翅进行腌制，然后放入锅中，加入可乐，小火慢炖，可以加入一些姜片。