吃什么可以养胃
随着人们生活水平的不断丰富以及饮食上的多样化,人们的饮食结构从单纯的米面油升级到酸甜苦辣咸什么都吃,饮食习惯上的不规律、不节制,再加上日夜颠倒的生活习惯,导致了各种各样胃部问题的发生,这就有了当前“十人九胃”的说法。
要说吃什么养胃,首先应该做到尽量的不伤胃,于是就有了“不伤胃即养胃”的说法。生活中减少刺激性饮食及不良生活习惯对胃消化功能的损害,少吃高脂肪、煎炸、熏制及盐腌类食物,多食用一些诸如小麦胚爱意、燕麦等富含膳食纤维的食物。一日三餐要定时定量,避免暴饮暴食;另外,还要尽量避免长期服用非甾体类抗炎药及糖皮质激素等有损胃黏膜功能的药物。
至于吃什么可以养胃,下面就给大家介绍一下养胃的食物都有哪些,供大家参考一下。
一、多食用被称为“肠胃保护神”的小麦胚芽
【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健脾养胃”。2011年的研究结果显示,适当增加小麦胚芽等粗粮谷物的摄入量可明显改善肠胃道健康、血脂、血糖等问题。而小麦胚芽具体对肠胃的“保护”作用大致有如下:
1)、富含膳食纤维,能够促进消化系统的完善运转,增加胃壁蠕动,畅通肠胃。
2)、丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌。
3)、每摄入1克小麦胚芽,可以增加5~6克的大便量,对肠道蠕动非常有益。
4)、丰富的麦胚蛋白和矿物质元素“锌”能很好的修复胃肠道粘膜。
5)、麦芽所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E,具有抗氧化作用,可预防慢性胃病突变。
6)、含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”,有利于脾胃消化吸收,滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃等作用。
7)、麦芽中含有的谷胱甘肽对抑制癌症有显著的效果,抗氧化、解毒、增强免疫、延缓衰老、抗胃溃疡、改善消化系统等。
二、多食用粥品食物
粥品易消化,能养胃,平时要多食用一些粥品类的食物,比如小麦胚芽燕麦粥、小米粥、猴头菇粳米粥、山药白米粥等等,这些粥类食物属于半流质食物,进入胃内后能够更快的被人体消化,因此不会对消化系统造成负担,并且有不少的粥类食物具有保护胃黏膜的作用,因此能够帮助养胃。最重要的是,像上述的这些粥品食材,都是健脾养胃的食材,对滋养肠胃、维护肠胃健康非常的有益。
三、食用一些养胃的水果
像石榴、葡萄、芒果、苹果、草莓、番木瓜等水果都对肠胃健康有一定的好处,虽然多数水果都具有养胃护胃的功效,但是也不宜食用过多,毕竟水果多数偏凉性,食用过多对人体一般也没有太多好处,反而可能导致胃寒、胃痛等不适症状。
以上就是小编总结的一些对肠胃健康有帮助的食物,当然了这只是一小部分,还有很多对肠胃有益的食物,希望能大家也总结出来,让更多人有需要的人参考。