Question

国内普遍用燃气做饭，用燃气做饭有什么利与弊？

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Answer 1

使用燃气灶主要的危害在于容易出现燃气泄漏导致中毒，如果泄漏的燃气浓度较高，还可能会造成爆炸，除此之外也会增加经济的投入，但是也并非是一点优点都没有，首先在燃烧的时候会拥有着较快的速度，同样也会拥有着均匀的火力。所以从这一方面来看，燃气做饭会有优点，但是也同样会有许多的缺点。

一、容易导致燃气泄漏

在使用燃气灶的过程中，如果没有掌握一些正确的操作，又或者是使用者过于疏忽大意，在使用完毕之后并没有选择关闭，这自然就可能会导致燃气泄漏。这些年来，人们也会看到有多少人是因为燃气泄漏而导致中毒死亡。此类的案件比比皆是，因此在这背后还是会拥有着较高的隐患。因此建议大家在使用的过程中也一定要定期的做好检查，避免此类的危害。

二、容易造成爆炸

很多人在操作燃气灶时，根本就不懂得正确的方法，比如在燃气泄漏之后，如果使用火源又或者是打开电源，都有可能会因为压力而造成爆炸，一旦造成爆炸伤亡的情况会更加的严重。这类现象并不仅仅会出现在商业场合，在很多居家人群中也会出现，当然煤气泄漏所导致的爆炸，也并非只是因为没有正确的使用，有时候可能质量也有一定的关系，总之让人防不胜防。

三、增加经济投入

在使用燃气的过程中也同样会增加经济投入，当然每一个城市所需要的费用会有所区别，可基本上每天都在使用，所以这也是一种无形的开支，让很多的家庭都觉得压力逐渐的增加，只是在城市的环境中一般也只能够选择这类的模式，并没有太多的机会选择其他的一些方法。

四、燃气灶会有哪一些优点

当然这也并非是一无是处，比如当大家在使用的过程中，一般燃烧速度比较快，会拥有着均匀的火力，而且所需要的燃气费用也并不是很高，因此这就能够令日常的烹饪带来更好的体验。

Answer 2

燃气做饭优点是火力猛，上火速度快，调节方便，适合煎炒烹炸多重菜式，价格不高，比用电做饭费用低很多。缺点是安全性方面必须时刻注意，用火时不能离人，定期检查炉具，通风。

Answer 3

用燃气做饭，有利于加快做饭的速度，使得做饭更加便利。但是在使用燃气时，应该及时地进行通风，避免二氧化碳中毒。

Answer 4

第一，速度比较快，第二，经济划算，第三，比较干净，第四，有安全隐患，第五，有可能会引发爆炸。