美容养生要常吃哪几种食物，滋养肌肤，促进身体排毒，减肥瘦身呢？
红萝卜炒荷兰豆香菇
作法1、香菇一个清理干净，将香菇切割成5公分长0.7公分厚为的长条形。四季豆除去两边，红萝卜切成块，清理好预留，2、葱蒜和辣椒干切完预留。肉沫备齐，锅中放一大碗水，添加一点盐跟油煮沸，放进四季豆和红萝卜焯烫一下。3、掉色后蔬菜水果取下过冷水，沥干水预留，香菇放进微波炉加热中高火打2min预留。锅中加点油，放进肉末炒熟炒出香味，添加葱蒜和辣椒干炒出香味。4、添加香菇炒匀，添加1勺生抽酱油炒匀。添加四季豆和红萝卜炒匀，加入食用盐。加入味精，炒匀后盛盘服用就可以。
姜蒜鱼头煲
原材料：鲶鱼400g/食用油20g/芝麻油5g/猪板油5g、耗油10g/老抽王5g/米酒12g/白胡椒粉2g、白糖5g/鸡精/玉米粉10g/姜3g、小葱5g/蒜头(皮白)5g/香莱15g。作法.将鲢鱼头清洗剁碎块，加木薯淀粉翻拌;炒菜锅加油烧沸七成热，放入剁椒鱼头炸至硬时捞起来。2.待油湿热时，放入生姜进行爆香，放进剁椒鱼头炸至金黄色，捞起来控油补水;葱切条，蒜头切割成茸;木薯淀粉放碗内放水调为水淀粉备用;香莱择清洗干净，切割成长段。3.炒菜锅放进鸡油热，放入冬茹、蒜茸、柱侯酱进行爆香，添加米酒、水、耗油、白砂糖、鸡精、白胡椒粉，放进剁椒鱼头、老抽王煮沸，淋入芝麻油，用湿淀粉勾芡，淋入猪板油，放入烧开的煲内，上洒香莱段，盖上，沿煲盖淋适当米酒就可以。
尖椒牛肉末
食物：牛肉末花椒面1汤匙黄酒1汤勺生抽酱油1.5汤勺豆瓣酱1汤勺盐适量味精适当芝麻油1茶勺青椒150克大葱3棵姜1一小块食用油5汤勺。作法：1.牛肉馅中加入米酒1汤勺、花椒面1茶勺、生抽酱油1.5汤勺、盐1/4茶勺腌渍进味。2.搅打匀称，腌渍15min进味。3.朝天椒切割成末，姜蒜各10克切碎。4.热锅凉油进行爆香姜蒜，倒进半炒勺豆瓣酱炒成辣椒油。5.倒进牛肉末迅速炒散，添加1小勺米酒和生抽酱油。6.炒成水份即将彻底干的时候倒进剁碎的青椒末。7.淋入少量芝麻油，添加少量味精就可以出锅了。
冼医堂
2024-11-20 广告
