Question

母乳里的乳铁蛋白比奶粉里的含量高多少

Answer 1

乳母里乳铁蛋白含量占蛋白质总量的20%，比奶粉的含量高百分之十几左右，具体需要根据奶粉来确定。

乳铁蛋白存在于人类母乳和各种分泌液当中，其中数母乳含量最多，是一种重要的具有抑菌活性的非血红素铁结合蛋白。据母乳成分研究发现，其中至少含有
415
种蛋白质，而乳铁蛋白含量位居第二。

依据中国营养学会资料表示，母乳中高含量乳铁蛋白与牛乳铁蛋白有三级结构很相似，但不完全相同，并且在各阶段含量会有所变化，如早期母乳（<28天）的乳铁蛋白含量范围是0.34-17.94
g/L，成熟母乳（≥28天）的范围是0.44_4.4g/L。

扩展资料：

母乳里的乳铁蛋白介绍如下：

乳铁蛋白是在妈妈初乳中含量最高的主力免疫功能蛋白。对宝宝来说，出生是第一个严峻的考验。在孕期，宝宝在妈妈精心准备的“无菌室”—子宫里快乐成长，享受妈妈的保护。但是，从呱呱坠地的那一刻开始，婴儿需要靠自己的免疫系统来抵御外界的各种细菌、病菌和病毒。

乳铁蛋白能够帮助增强免疫系统抵抗细菌、病毒等外界侵害，减少常见病的发生，包括呼吸道感染、腹泻、呕吐。多项临床研究证实，婴幼儿摄入乳铁蛋白后，虽然乳铁蛋白对婴儿非常重要，但提取条件苛刻。在初乳的总蛋白质中，乳铁蛋白约占20%。

参考资料来源：凤凰网-为什么妈妈们都信赖含乳铁蛋白的奶粉？

参考资料来源：百度百科-乳铁蛋白