Question

虾不能和什么水果一起吃？

Answer 1

虾不能和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘，葡萄、山楂、石榴、柿子等水果一起吃

虾不能某些含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，否则会刺激肠胃，引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，忌与含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。要吃的话，至少应间隔2小时。

水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。

虾不宜搭配

南瓜+虾：会引起腹泻、腹胀

荷兰豆+虾：会易中毒

苦瓜+虾：会易中毒

葡萄+虾：会刺激肠胃道

红枣+虾：会中毒

茶+虾：会阻碍蛋白质吸收

橙子+虾：会产生毒素

番茄+虾：会导致食物中毒

果汁+虾：会易致腹泻

浓茶+虾：会不利消化

橄榄+虾：会不利消化

西红柿+虾：会产生剧毒

南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

木瓜+虾：腹痛头晕，食物中毒

果汁+虾：一起吃会腹泻

西红柿+虾：产生砒霜会中毒

西瓜+虾：腹痛、腹泻、恶心

樱桃番茄+虾：产生砒霜会中毒

洋葱+虾：形成草酸钙产生结石

葡萄+虾：身体不适

山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

乌鸡+虾：中毒

虾适宜搭配

火龙果+虾：可消热去燥、增进食欲

豆苗+虾：可促进食欲

枸杞+虾：可补益气血

西兰花+虾：可补脾和胃

香菜+虾：可补脾益气

韭菜+虾：可补肾壮阳

芹菜+虾：可促进新陈代谢

藕+虾：改善肝脏功能

丝瓜+虾：润肺补肾美肤

燕麦+虾：护心解毒

韭菜花+虾：可治夜盲、干眼、便秘