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武汉的什么是中国四大名面之一 武汉的小吃有哪些

Answer 1

中国四大名面之一的热干面也是武汉人过早的首选小吃。热干面是武汉市最具有代表性的小吃之一，是武汉人的早餐首选食物，同时也是我国的四大名面之一。关于“武汉的什么是中国四大名面之一”的具体介绍，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。

关于热干面的介绍

1、热干面源于上世纪三十年代初期的“麻酱面”，到了1950年，进行工商登记时才将其改为“热干面”。

2、热干面既不同于凉面，又不同于汤面，热干面是将面条煮到七八分熟时，再淋上香油制作而成的。

3、热干面具有面条筋道、香浓鲜滑、色泽油润的特点，许多游客因为想尝一下热干面的独特风味，而前来武汉游玩。

4、热干面承载了武汉人特有的美食情怀，是武汉民俗和饮食文化中不可或缺的一部分。

武汉的小吃有哪些

除了热干面之外，武汉的其他特色小吃有热干面、三鲜豆皮、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、排骨藕汤等等。