腌咸鸡蛋时能放冰箱里吗？
我用沾酒裹盐的方法腌的（放在容器中），因为一般要腌一个月左右，我怕放坏了，所以想问问能放在冰箱里吗？会不会影响口感。。。因为怎么腌制出油的咸鸡蛋呢？...
我用沾酒裹盐的方法腌的（放在容器中），因为一般要腌一个月左右，我怕放坏了，所以想问问能放在冰箱里吗？会不会影响口感。。。因为怎么腌制出油的咸鸡蛋呢？
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49个回答
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不用放在冰箱里，不会影响口感的，一个月随便腌。
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能，只要不在0度以下，就是慢点，也没有必要。
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当然可以啦，不过最好还是及时的吃掉，要不过了保质期就会变质的
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不能，溶液被冻住，蛋液也会被冻住，盐不能渗透。
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不行，泡在盐水里不会坏，放心
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