腌咸鸡蛋时能放冰箱里吗?

我用沾酒裹盐的方法腌的(放在容器中),因为一般要腌一个月左右,我怕放坏了,所以想问问能放在冰箱里吗?会不会影响口感。。。因为怎么腌制出油的咸鸡蛋呢?... 我用沾酒裹盐的方法腌的(放在容器中),因为一般要腌一个月左右,我怕放坏了,所以想问问能放在冰箱里吗?会不会影响口感。。。因为怎么腌制出油的咸鸡蛋呢? 展开
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幽幽情思567
2011-02-14
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我们家腌都是一个月左右就出油了,放冰箱里,有味,煮熟了行
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js_chun
2011-02-16
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不能放冰箱里。那样很久都不会好。
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祝紫罗
2011-02-14 · TA获得超过146个赞
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不能
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匿名用户
2011-02-16
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现在没必要,将蛋沾盐以后,用小塑料袋一个个装好就可以了。要口感好的,就用带糯性的黄土腌制。
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奔徒临局571O
2011-02-14
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可以 因为是沾酒裹盐
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