一日三餐中需要的均衡营养有多少拜托各位大神

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真的兔子145
2014-07-30 · TA获得超过101个赞
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人体每天所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。 其实说白了,你自己要学会照顾自己。每天一日三餐,尽量定时吃,因为长此已往,容易得胃病。你可以安排一些简单却营养丰富的食物食用。 例如,早餐,可以加点麦片粥,即溶的那种,或者牛奶,豆奶粉,主食面包,包子,其他,但最好加个鸡蛋。 午餐和晚餐,一定要换着花样吃,尽量不要重样,这样有利于营养的均衡吸收。 如果没有时间定时到食堂吃,可以自己买点金枪鱼罐头,蘑菇素食菜等。 食堂菜有点没有油水,可以时不时的自己出去买点吃,给自己添点营养。改善伙食。多买时令菜,水果补充维生素。 身体是自己的,一定要注意,等年纪大了,有症状了,到时候是补不回来的。 如果你大点,加点维生素。
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珍惜莲1766
2014-07-30 · TA获得超过295个赞
知道小有建树答主
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营养的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全,恰恰相反,吃着更多的粗粮、更少的肉类: 早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹; 中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭; 晚上:汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外,还会额外加些水果或酸奶等零食。 每样菜吃的都很少,但种类多,摄入的营养自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎,其实很容易做到。 什么东西营养好?吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。 就秋冬季而言,适合吃些牛羊肉进行“热补”,或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物;在蔬菜中,根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外,还要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。 营养的零食: 两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念。除一顿正餐吃到七成饱外,还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。 比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯酸奶,吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。每天吃十三粒花生、散步十三分钟,会客三分钟。 坚持“五果为助”的原则,饭后吃两根香蕉或其他水果。 营养餐的烹饪方法烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。但营养的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次,因为这样做的菜好吃。 不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。 饮食莫忘健脑养心 多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大,营养的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。
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