中国的四大名茶和产地是什么?
四大名茶:
西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰。
产地:
西湖龙井:产自浙江省杭州市西湖地区最佳。
洞庭碧螺春茶:产于江苏省吴县太湖洞庭山。
安溪铁观音:产于安溪县西坪镇尧阳山麓。
黄山毛峰茶:产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。
拓展:
1.安溪铁观音:
属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
2.西湖龙井:
属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
3.黄山毛尖:
产于安徽省黄山区新明乡,处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500—800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩,太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。
4.碧螺春:
是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。