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芝麻核桃糊的做法,芝麻核桃糊怎么做好吃,芝麻
1个回答
2018-01-24
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主料
黑芝麻
50克
核桃
25克
糯米
25克
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备好原材料;
2.糯米洗净后泡上20分钟;
3.小火慢慢地炒, 将核桃炒香备用;
4.再将黑芝麻小火慢慢地炒, 炒香备用;
5.将准备好的所有原材料放入破壁机中, 再加入适量的水;
6.将它们搅打成泥;
7.将芝麻核桃汁倒入小锅中, 加入冰糖, 小火煮;
8.注意煮的时候要不停的搅拌,煮开后再煮上二、三分钟即可盛入碗中后点缀枸杞。
9.开吃啦。
小贴士
1. 黑芝麻、核桃和糯米的比例是2:1:1; 2. 黑芝麻和核桃要提前炒香,糯米泡一下;3. 加入水有利于搅打碎, 量关系不大,多了就多煮一下收汁即可; 4. 煮的时候要不停的搅拌, 避免扒锅。
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2024-04-26 广告
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