Question

安徽是美食贫地，蚌埠人李荣浩第一个不服，安徽有哪些不为人知的特色美食？

安徽有哪些特色美食？

Answer 1

首先是淮南牛肉汤，我之前听到有人反驳，说我吃过，淮南牛肉汤一点都不好。我只想说那可能是你不走运，吃到的是假的牛肉汤，因为有的是用猪骨熬汤，熬制的时间也比较短，所以就不好喝，很假。而对于正宗的淮南牛肉汤，保证你吃一次就会永远记住这个味道，正宗的牛肉汤是很浓的，然后还可以加点粉丝，豆饼之类的，在配上个烧饼更好吃。

还有sa汤，也是比较地道的安徽传统美食，简单来说就是用鸡蛋冲鸡蛋，但是成品不是一块一块的，而是丝状，再加上佐料，配上胡椒面和香油，超级好吃。

还有各种豆制品，豆腐，豆饼，千张，豆浆，豆腐脑等等。虽然说不是什么大菜，但很好吃，尤其是淮南的豆腐超级好吃，有时候还会举办豆腐文化节，豆腐宴之类的。所以也建议一定要尝尝当地的豆腐，自己亲自感受一些看看到底有什么不一样的地方。

还有牛肉馍，赤豆酒酿糊，鸭血粉丝汤，胡辣汤，烫面，早餐必备的烧饼等等，江淮的美食真的挺多的，谁说安徽是美食贫地？

作为一个吃货来说，出去旅游最离不开的就是寻找当地各种特色美食，感觉美食不仅是味蕾上的享受，还承载了一个人对于一座城市的记忆。就像常年漂泊在外的游子，每次吃到家乡的菜，就很激动，感觉马上会潸然泪下，各种回忆涌上心头。这就是美食的力量吧。

Answer 2

安徽好吃的有很多徽菜，毛豆腐，安徽刀板香等等

Answer 3

黄山烧饼、巢湖银鱼、砀山酥梨、五城茶干、腌鲜鳜鱼等等都是很不错的美食。

Answer 4

安徽好吃的有很多，真是让人难以离开呀

Answer 5

毛豆腐特别好吃，很有嚼劲也特别入味，适合休闲娱乐的小零食。