Question

怎样做红糖生姜红枣桂圆膏最好吃

Answer 1

红糖生姜红枣桂圆膏
做法
材料：红糖半斤
红枣30颗
桂圆1斤
生姜8量
步骤
1、生姜去皮。切块剁碎
2、我选用块红糖切末
3、
红枣去核。切小粒
4、桂圆去核。也切粒
5、把红枣和桂圆放锅煮先少加水。大火煮开。用小火
6、往锅里放生姜。边煮边搅拌
7、最后放入红糖。小火熬制
8、用小火要慢慢的搅拌。防止粘锅。
9、熬到没有水分。黏稠等凉到手温差不多可以装瓶了。
10、用无水无油的瓶装起来。放凉可以放冰箱

Answer 2

1、把所有材料准备好。
2、红枣用水冲一下去掉中间的核。
3、枸杞用水泡洗干净，沥水备用。
4、桂圆用水泡洗干净，并沥干水分。
5、把去核后的红枣放进锅中。
6、加入桂圆。
7、加入枸杞。
8、加入没过红枣、桂圆的水。
9、加入冰片糖。
10、大火煮开后转中小火。
11、煮至收汁。
12、倒入搅拌机中搅拌成泥状。
13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中，中小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，以防黏锅。
14、煮至水分完全蒸发，很粘稠的感觉，就可以熄火。