Question

全脂牛奶和低脂牛奶有什么区别？

Answer 1

牛奶主要分为脱脂、低脂、全脂，它们的营养价值基本上是一样的，分别在于所含的卡路里不同，按卡路里成分排列，脱脂为70-80kcal、低脂为100-110kcal、全脂为150-160kcal，想减肥或减低卡路里摄取量，可选择脱脂奶。

Answer 2

普通液态牛奶，也称为全脂液态牛奶，而低脂奶、半脱脂奶和脱脂奶都是相对于全脂奶来说的，它们在制作过程中去除了全部或部分脂肪。一些爱美怕胖的女士们肯定会毫不犹豫地选择低脂或脱脂牛奶。但由于脂肪的去除，牛奶中部分维生素也会随之丢失，而且奶的香气也会大大降低，从营养角度出发，若不是必须喝脱脂奶，还是喝全脂或半脂的牛奶吧。

Answer 3

全脂牛奶脂肪含量高，适合年轻人，可以补充人体所需的营养；

低脂奶相对全脂奶而言，脂肪含量低，适合老年人。因为老年人的胃、肠功能的吸收能力弱，不易消化和吸收牛奶中的脂肪，喝全脂奶会加重胃肠的负担。