Question

烧鱼头汤怎么烧好吃

Answer 1

鱼头汤的用料

逛鱼头 5只葱，姜，蒜 适量盐 适量小番茄 两个香菜 根据个人喜好

鱼头汤的做法步骤

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步骤 1

将锅烧热倒入适量油，待油热了以后下入鱼头，煎一下

步骤 2

鱼头煎好后，在旁边放入切好的葱姜蒜炒香后，连鱼头一起倒入砂锅，添水放少于盐，盖上锅盖大火煮

步骤 3

待锅开后，放入切好的小番茄，继续煮，直到汤变白

步骤 4

出锅后根据个人喜好，加入香菜

Answer 2

鱼头汤的用料
鱼头 1个姜 适量蒜 适量葱:大葱、小葱 各一个红绿椒 适量
鱼头汤的做法步骤
步骤 1

备料:姜切片，大葱切段，小葱切葱花，红绿椒切丝。

锅中倒适量油，油热后下鱼头煎至两面金黄色，然后依次倒入葱、姜、蒜稍微翻一下（这里的葱是大葱）

加入适量的水，水量最好是没过鱼头，大火煮开后转小火慢慢熬

熬到出白沫汤汁差不多时根据个人口味加盐，也可以加点胡椒粉去腥味，然后将小葱花和红绿椒丝放盆底，将汤倒入盆中。（也可以将葱花撒到上面）

Answer 3

鱼头洗净放点料酒，姜，葱，抹点盐腌10分钟去腥，沥干水分，竹笋洗净切片，锅热放油将鱼头煎一下加水，倒入竹笋一起熬半小时，竹笋煮熟加盐调味出锅，撒点胡椒粉和芹菜即可，这样烧的鱼汤味道非常鲜美。

Answer 4

沙鱼头汤首先。大鱼头清理干净。锅烧热。放点油把鱼头。表面煎一下。三后凉水下锅。放点葱姜。料酒放点花椒。开大火。大鱼头汤。规制十分钟。在小火慢炖。这样烧出来的鱼汤又好喝，又美味。

Answer 5

烧鱼头汤，首先将鱼头洗净，放入锅中煎至两面金黄，然后加入葱姜开水豆腐一起炖煮，直至汤头炖出奶白色，加入盐鸡精调味即可，这样炖出来的鱼头汤，口感和营养非常的不错。