枸杞泡酒步骤如下:
1、选料
选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
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2、选酒
泡枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。
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3、泡酒
选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。
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扩展资料:
1、注意事项
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等,但可以跟大枣共食。
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
2、功效作用
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。
现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤_并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
参考资料:
/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B3%A1%E9%85%92/3253508?fr=aladdin"target="_blank"title="枸杞泡酒-百度百科">枸杞泡酒-百度百科
2023-03-20
【配方(仅供参考)】金樱子500克,枸杞子50克,人参一只,红枣50克,谷养康,无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将枸杞子,金樱子,人参,红枣放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。
了