混合磷酸盐成分是什么
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混合磷酸盐成分:磷酸盐就是,分正盐如Na3PO4,及酸式盐,如Na2HPO4,NaH2PO4,复合的可能是混合物,或者与其它物质的混合物,应该含量很低。
磷酸氢二钠应该用PH基准级的,是无水的.现在有卖现成的PH基准级混合磷酸盐。各种PH值的磷酸盐缓冲液配制。取磷酸16.6ml,加水至1000ml,摇匀。乙液:取磷酸氢二钠71.63g,加水使溶解成1000ml。取上述甲液72.5ml与乙液27.5ml混合,摇匀,即得。
天然存在的磷酸盐
是磷矿石(含磷酸钙),用硫酸跟磷矿石反应,生成能被植物吸收的磷酸二氢钙和硫酸钙,可制得磷酸盐。磷酸盐可分为正磷酸盐和缩聚磷酸盐:在食品加工中使用的磷酸盐通常为钠盐、钙盐、钾盐以及作为营养强化剂的铁盐和锌盐,常用的食品级磷酸盐的品种有三十多种,磷酸钠盐是国内食品磷酸盐的主要消费种类,随着食品加工技术的发展,磷酸钾盐的消费量也在逐年上升。
以上内容参考:百度百科-磷酸盐
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