餐饮和餐饮服务区别?
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主要是区别在于名称细分上。
餐饮业共划分为正餐服务业、快餐服务业、饮料及冷饮服务等。
餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。
具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、三级城市非常多,尤其在三级城市里; 气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次,主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。
扩展资料:
餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,光从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。
餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。
餐饮服务的差异性一方面是指餐饮服务是由餐饮部门工作人员通过手工劳动来完成的,而每位工作人员由于年龄、性别、性格、素质和文化程度等方面的不同,他们为客人提供的餐饮服务也不尽相同。
另一方面,同一服务员在不同的场合,不同的时间,或面对不同的客人,其服务态度和服务方式也会有一定的差异。
餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入餐厅后服务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止
餐饮业共划分为正餐服务业、快餐服务业、饮料及冷饮服务等。
餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。
具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、三级城市非常多,尤其在三级城市里; 气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次,主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。
扩展资料:
餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,光从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。
餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。
餐饮服务的差异性一方面是指餐饮服务是由餐饮部门工作人员通过手工劳动来完成的,而每位工作人员由于年龄、性别、性格、素质和文化程度等方面的不同,他们为客人提供的餐饮服务也不尽相同。
另一方面,同一服务员在不同的场合,不同的时间,或面对不同的客人,其服务态度和服务方式也会有一定的差异。
餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入餐厅后服务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止
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。餐饮和餐饮服务区别在于
1.餐饮店主要是注重实体销售,不针对服务;餐饮服务,主要是注重服务,要拥有实体店;
2.餐饮店是主要从事商业服务的,说白了就是卖吃喝;餐饮服务是主要就是从事餐饮行业,也就是开饭店或者餐厅的,餐饮服务可以包括餐饮管理,而餐饮店并不包括餐饮服务。
3.餐饮店和餐饮服务的向上缴的税率也是不同的,餐饮店的税可以自行申报,税点一般在5.5%左右;餐饮服务是核定后征收的,税率一般要高达8.5%
1.餐饮店主要是注重实体销售,不针对服务;餐饮服务,主要是注重服务,要拥有实体店;
2.餐饮店是主要从事商业服务的,说白了就是卖吃喝;餐饮服务是主要就是从事餐饮行业,也就是开饭店或者餐厅的,餐饮服务可以包括餐饮管理,而餐饮店并不包括餐饮服务。
3.餐饮店和餐饮服务的向上缴的税率也是不同的,餐饮店的税可以自行申报,税点一般在5.5%左右;餐饮服务是核定后征收的,税率一般要高达8.5%
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餐饮和餐饮服务区别在于
1.
餐饮店主要是注重实体销售,不针对服务;餐饮服务,主要是注重服务,要拥有实体店;
2.
餐饮店是主要从事商业服务的,说白了就是卖吃喝;餐饮服务是主要就是从事餐饮行业,也就是开饭店或者餐厅的,餐饮服务可以包括餐饮管理,而餐饮店并不包括餐饮服务。
3.
餐饮店和餐饮服务的向上缴的税率也是不同的,餐饮店的税可以自行申报,税点一
1.
餐饮店主要是注重实体销售,不针对服务;餐饮服务,主要是注重服务,要拥有实体店;
2.
餐饮店是主要从事商业服务的,说白了就是卖吃喝;餐饮服务是主要就是从事餐饮行业,也就是开饭店或者餐厅的,餐饮服务可以包括餐饮管理,而餐饮店并不包括餐饮服务。
3.
餐饮店和餐饮服务的向上缴的税率也是不同的,餐饮店的税可以自行申报,税点一
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餐饮服务:服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中,我们所追求的服务目标是“和谐服务”。而餐饮则是一个大的概念
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餐饮服务 有狭义和广义之分。 狭义的餐饮服务是指餐饮人员帮助客人用餐等一系列的 活动 ;广义的餐饮服务是指 餐厅 为 顾客 提供的一系列有关餐饮服务的设施、餐具、菜肴、酒水和帮助顾客用餐的一系列 活动 。
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