Question

谷物大脑读后感

Answer 1

读完次数上我对饮食结构有了一个更加完整的认识，要想拥有健康的身体主要要做到一下三个方面：饮食，运动，睡眠

（1）改变饮食

油类：可以吃特级初榨橄榄油、芝麻油、有机牛油、牧场黄油、印度酥油，首选有机特级初榨橄榄油，也可以使用椰子油。

零食：生坚果，橄榄什锦，黑巧克力，奶酪，鸡肉丁，鳄梨，煮鸡蛋，可以多吃鸡蛋，鸡蛋可能是世界上最完美的食物，蛋黄是营养最丰富的，除了健康的胆固醇外，还包含我们所有需要的氨基酸，含有丰富维生素和矿物质，保护眼睛的抗氧化物，丰富的胆碱，而且只有70卡路里的热量。所以，作者建议大家可放心地吃鸡蛋，怎么做都可以。

低糖水果：鳄梨、灯笼椒、黄瓜、西红柿、柠檬、酸橙水。

不含麸质的谷物：荞麦、小米、藜麦、高粱

豆类：豆子、小扁豆和豌豆，鹰嘴豆泥可以随便吃。

（5）饮料：矿泉水、纯净水是第一选择，每天所喝的水应该为体重的一半，也可以喝茶和咖啡，杏仁乳也是不错的选择。晚餐可以喝一杯红酒。

专注于锻炼

每天运动20分钟，最好让自己汗流浃背，锻炼你的心肺能力。

如果有条件，你还应该做一些延伸训练，如力量训练和伸展活动。也可以做一些瑜伽和普拉提训练。比如边看电视边在地板做拉伸活动，不乘电梯改走楼梯；将车停得远一点多走一段路。

第三周：专注于睡眠

（1）保持规律的睡眠习惯：每天睡眠不低于7个小时，早睡早起。

（3）合理安排晚餐时间：不要在睡觉前太饿或太饱，一般来说晚餐与睡觉要有3个小时的间隔；