Question

糖尿病能吃芋头吗

Answer 1

糖尿病能吃 芋头 吗 1、糖尿病病人不宜多吃 芋头 糖尿病的饮食虽然说没有过多的饮食禁忌和原则,但是一般升糖指数高的食物是不能够吃的这也是为了保证自己血糖的一个平稳,所以希望大家能够全面地了解这些饮食保健从而更好的预防疾病的入侵。

芋头虽然不是很甜,但是含淀粉是很高的,也是比较容易升高血糖的食物,因此,包括地瓜、土豆等含淀粉比较高的食物,都不建议多吃。
2、糖尿病人吃芋头的好处
2.1、保护牙齿。芋头所含的矿物质当中,氟的含量较高,具有清洁保护牙齿,预防龋齿的作用。

2.2、提高机体抵抗力2、养颜护发。芋头属于碱性食品,吃芋头能中和人体中积存的酸性物质,调节人体酸碱平衡,有助于乌发美容,还能起到防治胃酸过多的功效。

2.3、补中益气。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
3、糖尿病人吃芋头注意事项
3.1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质虽然对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,所以清洗芋头时最好戴手套。芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会对咽喉产生刺激。

3.2、芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀,食滞胃痛、肠胃湿热人群要注意忌食。
糖尿病患者吃什么食物好
2、洋葱。相比国外,中国人对于洋葱并不怎么喜欢食用,在国外,可以说每餐中都有洋葱,食用洋葱已经是他们生活中的一部分了。在这里介绍食用洋葱能够有效的降血糖,洋葱中的甲苯磺丁脲,能够不断的刺激胰岛素,对于胰岛素合成有较大的影响,能够在身体中生成出具有较强利尿效果的皮苦素,达到降血糖的功效。
糖尿病患者饮食的注意事项
3、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。