Question

如何用奶粉做酸奶

Answer 1

1、首先把放酸奶的容器消毒。2、加入150克奶粉和750克水调匀。3、如果奶粉是用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步。4、接着加入1克酸奶发酵剂，搅拌均匀。5、如果不喜欢太酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。6、搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里，按下酸奶的功能键。

1、首先把放酸奶的容器消毒。

2、加入150克奶粉和750克水调匀。

3、如果奶粉是用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步。

4、接着加入1克酸奶发酵剂，搅拌均匀。

5、如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。

6、搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里，按下酸奶的功能键。

7、经过8-10小时发酵，酸奶细腻顺滑。

8、也可以发酵的时间长一些，发酵时间越长，酸度会高，也会浓稠很多。

9、这样自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。