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法国留学受欢迎的美食一览

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法国留学受欢迎的美食一览

　　一、火腿

　　每个部分都是的, 肋排, 胃袋, 内脏, 猪的身上有法国人真爱的宝藏。图尔斯的熟肉酱,巴斯克地区的火腿肠,科西嘉岛的猪里脊火腿,或者是巴黎的火腿三明治,无论是由大厨烹饪后放到烤面包上,或者是用手指品尝,法国的火腿都叫人嫉妒。这种美味你一辈子至少要吃一次。

　　二、肉食

　　你想要品尝全生的,带血丝的还是七分熟的肉? 我们与它有着说不完的故事。根据肉类的质地和风土,可以有上千种烹调它的方法.法国,这地形多变对比强烈的国度,牛肉,鸭肉,羊肉,马肉或小牛肉;在这些动物后面隐藏着农民的艰辛付出。这可是你一生至少要品尝一次的美食。

　　三、甜食

　　法国最出名的甜品，巧克力、马卡龙、可露丽、焦糖和糖渍水果~

　　甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。

　　四、配菜

　　没有它,肉食就此巧会索然无味。熟食及与之搭配的奇特产品,是所有口味的储藏室。融化的蜂蜜,酸味的果酱,表皮松脆的法棍,一滴辛辣的芥末或者红辣椒。法国美食当中有一些无法比拟的产品,只有几个工匠才知道制作方法。这是你一辈子不可错过的美食。

　　五、奶酪

　　奶酪是法国的象征,国之骄傲。法国国内有着3200名奶酪制作者所制造的超过1000种芝士。一块汝拉的孔泰奶酪,一块山羊奶酪,一块美味的阿韦龙罗克福奶酪或一口卡门伯特奶酪：牛奶,山羊奶或羊奶,这些是你一生中不可错过的奶酪…...

　　六、蔬菜

　　蔬菜通过自身外表的改变使其变的无与伦比独具魅力。除去让人们的身体更加健康这一事实外,它们现在可是大厨所关注的焦点,大师们将改进我们餐盘中这些蔬菜的味道.萝卜,番茄,芦笋,被遗忘的蔬菜或是那些来自偏远地区的;这可是你一生至少要品尝一次的美食。

　　七、海鲜

　　鱼类,贝类,甲壳类,平均每个法国人每年要使用34公斤。在几千米的海岸上,法国人的捕捞数量排行欧盟第四。但这珍贵的海洋领域中蕴藏着什么呢? 贻贝,布里多尼沙丁鱼,鲍鱼,牡蛎或线捕海鲈鱼银孙,它们都在招呼我们出海…

　　八、奢华美食

　　它们出现在大场合中，家族聚会，奢华宴会或是餐厅的晚餐…它们精心调制的味道极其罕见珍贵，奢华，这些美食象征着美食的威望，让它们在唇上停留片段，我们将会希望美食能永远停留...鸭肝 鱼子酱 松露 龙虾或扇贝,这就是你一生中锋扒链至少要品尝一次的美食…

　　九、本地特产

　　我们和家人,朋友在周日或假期时分享这些菜肴… 这些本地食谱无可比拟,如同传奇般!

　　从炖煮豆到浓味鱼肉汤,酸菜或烤鸡…没吃过当地的法国菜就不能说自己来过法国!

　　十、点心

　　之所以把它放在正餐后是因为它就像是秀场中的*部分那样有着居住轻重的地位;这是法国烹饪界艺术的准则戒律,在我们儿提时期伴随我们一起成长的美味小吃,它的颜色,外形还有令人铭记在心的味道。

　　普鲁斯特玛德琳蛋糕是由奶油,柔嫩的质地和精美的外表组成!巴黎车轮泡芙,羊角面包,圣特洛佩,华夫饼以及奶油饼;这都是从法国最棒的糕点中一一精选而出的。

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　　1、分餐

　　在法国留学，“分餐”的吃法在很大程度上避免了浪费现象。首先，每人根据自己的胃口大小“量力而行”，不必为别人操心。另外，饭店免费提供面包和水，这可起到“补差”的作用。如果有人单吃一个套餐还不够，则可多吃点面包。既使是点的同样的菜，其分量也有“伸缩性”。比如，如果客人点了一份奶酪，侍者可能会端上一个由不同奶酪组成的大拼盘，客人根据自己剩余的胃口来“自助”，要几种都无所谓，只要能吃完就行。有的餐厅还在菜单上注明了菜的分量，或是标明供几个人享用，以避免客人不小心多点而造成浪费。值得一提的是，法国人在朋友聚餐时实行“AA制”，每人结账时将自己点的菜从账单中选出来。一次同几位朋友吃饭时，光埋单就花了近一个小时。在这种习俗下“撮饭”，是很难出现浪费情况的。

　　2、一顿饭吃三四个小时，无论如何也不会剩下

　　法国人中午很少回家吃饭，因为午休时间有限，很多人喜欢找个小饭馆吃个大沙拉，或是买份三明治。晚餐则不同，往往要挑选一家舒适温馨的餐厅，同家人或朋友慢慢享用。虽然点的东西比午餐丰盛，但法国人的晚餐一吃就三四个小时，这种长时间“作战”往往就一边吃一边消化了，所以很少出现剩菜的情况，许多人吃完菜后往往还用面包将盘中的汤汤水水蘸干，并一齐送下肚。

　　3、请客不一定非要去餐馆，在家里招待更显盛情

　　法国人请客往往不上饭馆，尤其是请好朋友时，更是要在家里做顿饭，以显示对客人的盛情。同中国的大吃大喝相比，法国的家宴方式就显得比较“抠”了。虽然也有冷盘、主菜、奶酪和甜点，但每道菜都是“自助”，主人会将菜盘在桌子上转一圈，每人想吃多少就盛多少，主人不会劝你多吃一碗。记者有一次还遇上了一次“速冻席”，所有吃的东西都是从速冻食品超市买来的，放在微波炉里加热后就端上桌了。当然，公司请客时则在餐厅吃饭。记者曾应邀到一家“米其林二星餐厅”吃饭，那顿饭则远远不止四道菜，前后足有十来道。不过，每道菜的量并不大，只是做得非常精致。自始至终吃下来，既大饱了口福，也没有浪费什么东西。

扩展阅读：法国留学生兼职攻略

　　一、兼职前提条件

　　法国也是有劳动法律规定的，需要先了解一些法律常识。它明确规定外国人在从事工作时，都要持有有效的工作资格。

　　留学生和国外普通的劳动人员一样，要申请工作许可证件。需要提供哪些申请的材料呢？

　　1、有效的居留证复印件（硬性规定）；

　　2、写有自己地址姓名等个人信息的信封；

　　3、学生证的原件和复印版；

　　4、和应聘方面相关的各类文件。

　　二、怎么寻找兼职

　　1、提前准备好求职简历，写明求职意图，将自己的实践经历和实习项目列举清楚，分条交代好发生时间、具体内容和职责岗位、结束后收获到什么。

　　2、网上去公司投递，或者将个人信息上传到兼职网站。

　　3、最靠谱的莫过于询问学长学姐，或者同班同学、舍友或朋友等有过兼职经验的人，亲自向对方讨教，征求意见。

　　三、去哪里做兼职

　　1、男生体能比女生要好，一般选择的兼职场所有：加油站、酒吧、餐厅、工地、电*、健身馆和网吧等。

　　2、女生通常比男生做事更加有耐心、细心，所以适合的地方有：花店、图书馆、超市和宠物店等。

　　不管做什么兼职，也不管去哪里，都要先实地考察，保证工作场所是安全的。

　　四、如何赚得更多

　　1、兼职挣钱也是非常不容易的，要想比别人挣得多，就需要先花功夫做好准备，即砍柴前先磨好刀，刀只有磨锋利了，才能快速地获取想要的木材。

　　2、不打无准备之仗，赚得多赚得快的本质要磨练兼职技能，结合自己的兴趣专长，可以选择做家教，一对一辅导功课，教别人跳舞、唱歌、弹琴、练习乐谱和操作电脑软件等。

　　3、另一方面，要保持学习谦虚的心态，尽量专注于某一项或者两项技能，碰到不懂的要立刻解决，敢于询问师傅。只有这样，才能既做好手头的事情，又能拥有持久兼职的能力。