蛋白质从溶液中析出的现象:
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蛋白质从溶液中析出的现象:
A.蛋白质的等电点
B.蛋白质的沉淀
C.蛋白质的高分子性质
D.蛋白质的呈色反应
E.蛋白质的变性
正确答案:B
A.蛋白质的等电点
B.蛋白质的沉淀
C.蛋白质的高分子性质
D.蛋白质的呈色反应
E.蛋白质的变性
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上海简赞
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