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蒜苗炒鸡蛋
材料:蒜苗,鸡蛋
做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅
也可以用蒜苗炒辣椒。
虾炒蒜苗
用料
大虾肉50克,新鲜蒜苗200克,植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量。
制法
将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。将蒜苗去掉两头,切成长3厘米的段,洗净,用开水焯一下。油锅烧热,放入虾肉,旺火急炒几下后,加入蒜苗及酱油等调料,炒熟即成。
功效
温中健胃,消食,解毒补脑。
材料:蒜苗,鸡蛋
做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅
也可以用蒜苗炒辣椒。
虾炒蒜苗
用料
大虾肉50克,新鲜蒜苗200克,植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量。
制法
将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。将蒜苗去掉两头,切成长3厘米的段,洗净,用开水焯一下。油锅烧热,放入虾肉,旺火急炒几下后,加入蒜苗及酱油等调料,炒熟即成。
功效
温中健胃,消食,解毒补脑。
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蒜苗炒肉和炒鸡蛋,营养丰富,而且味道好,一般和炒蒜薹一样就可以了
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蒜苗炒蚕豆也好吃啊
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... 烧烤啊...
现在上海很多 都在烤... 味道不错! 很香!
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