Question

请问薯条怎么做

Answer 1

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！

2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。

3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！

4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。

5，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。

6，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。

这个就是冻过之后的薯条。

7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。

8， 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。

Answer 2

买马铃薯，除皮，切条，然后打开煤气，锅一放，倒油，想炸得够脆，就得倒多点油，看过街边人家炸鸡柳没，就差不多要那么多油，这样炸出来的薯条才好吃。开火，要等油热了才能把薯条放进去，如果怕过火，薯条放进去之后就可以把火关小点，慢慢炸，估计差不多了就可以捞上来了。哈哈。。。

Answer 3

薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟 ，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。

Answer 4

香酥薯条怎么做？土豆切条洗掉淀粉，捞出后就过冷水，加入玉米面，搅拌均匀，冷冻半小时，油温六成下油锅炸至金黄即可。

Answer 5

教你如何在家自制炸薯条