怎么炸薯条最好吃?
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薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时
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土豆切条,裹上淀粉,放入冰箱冷冻半小时,然后放入油锅炸。
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土豆切条,用开水煮至半熟后沥干水分,冷冻后不要解冻直接炸。
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