Question

谁知道怎么用em菌液发酵剩菜剩饭喂羊，这样羊长的壮吗

Answer 1

剩菜剩饭也称为泔水、潲水，作为我们生活中的一种废水，不论是在农村还是城市，特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。剩菜剩饭经过农盛乐em菌液发酵后，既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。
但是对于牛羊这种反刍类动物，还是建议饲喂秸秆等粗饲料。

你可以看一下制作秸秆饲料的过程，个人感觉比用剩菜剩饭养羊效果好。
1.秸秆微贮操作要点
a) 秸秆加工粉碎处理 用于微贮的秸秆必须无霉烂变质、无污染。窖池发酵时，羊用切短至3～5厘米，牛用切短至5～8厘米（较粗硬秸秆相对更短）这样易于压实和提高窖（池）的利用率，保证制作质量；塑料袋发酵的秸秆需要打碎至0.5～1厘米。方便压实，提高空间利用率，更好的保证厌氧密封发酵，提高物料品质。
b) 农盛乐饲料发酵液的准备 按比例准备足够的农盛乐em菌饲料发酵液，用适量温水稀释（饲料发酵液用量为微贮秸秆物料重量的五百分之一）
c) 物料水分控制 微贮饲料的水分含量是否合适是决定微贮饲料好坏的重要条件之一，因此，在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆水分含量是否合适，各处是否均匀，要注意层与层之间水分衔接,不得出现干层。
含水量的检查方法：抓起秸秆试样，用双手扭拧，若有水往下滴，其含水量达80%以上，若无水滴，松开手后看到手上水分很明显，含水量约60%左右，若手上有水分（反光），约为50-55%；感到手上潮湿约40-50%；不潮湿在40%以下。
d) 物料配合比例
在微贮麦稻时最好加入少量大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠（1吨麦秸加入1～3公斤即可），目的在于给微生物在发酵初期提供一定的营养物质，提高微贮饲料质量。
e) 秸秆微贮装窖操作 分层装料，在窖底和周围铺一层塑料布，之后铺放秸秆，每层装30厘米。分层按干秸秆重量的0.5%均匀撒入玉米面、大麦粉或者麦麸，为发酵初期益生菌提供一定的营养物质。麦秸比重按100千克/立方米计算，干玉米秸秆比重按110千克/立方米计算。分层喷洒水和农盛乐饲料发酵液稀释液，喷洒要尽量均匀，层与层指尖不得出现夹干层。分层压实，减少物料间空隙，尽量做到密封厌氧发酵。
f) 封顶封窖 逐层装窖直到高出窖面40～50厘米为止。装完后，在最上面均匀撒一层食盐，用量为250克/立方米。然后，在充分压实密封。盖上塑料布后，再在上面盖20～30厘米厚的干秸秆，覆土15～20厘米。
g) 秸秆发酵期间的管理 秸秆微贮后，窖池内的物料会慢慢下沉，应及时地加盖土，使之高出地面，并在距窖周围约一米处挖好排水沟，以防雨水深入。以后要经常检查，窖顶有裂缝时，应及时覆土压实，放置漏气和雨水深入。窖池上面最好能搭棚防雨，避免雨水渗入造成物料变质。
h) 质量标准 在气温较高季节封窖21天，气温较低季节30天后完成微贮发酵，开窖检查质量。
手感：优质微贮饲料拿到手里感到很松散，质地柔软湿润。发粘或粘到一块，以及虽松散，但干燥粗硬，均属不良饲料。
看： 优质微贮青玉米秸秆饲料色泽呈橄榄绿，麦稻秸秆呈金黄褐色。若呈褐色或墨绿色则质量较差。
嗅： 优质饲料具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，若有强酸味，表明醋酸过多，这是由于水分过多和高温发酵造成。若有腐臭、发霉味不能饲喂。
2.饲喂方法
⑴秸秆微贮饲料，一般需要在窖内贮藏21-30天才能取喂。
⑵微贮料不需要晾晒，可当天取当天用。在取用微贮饲料时，应从一角开始，从上到下逐段取用。每次取用量应以当天喂完为宜。取料后要将口封严，以免水浸入引起饲料变质。
⑶每次投喂时要求槽内清洁。冬天饲喂时，冻结的微贮饲料应化开后再用。
⑷微贮饲料由于在制作时加入了食盐，这部分食盐应在饲喂牲畜的口粮中扣除。
⑸微贮饲料以饲喂草食家畜为主，饲喂时可与其他草料搭配，开始需要有一个适应过程，由少到多逐渐增加饲喂量。一般每天每头家畜的饲喂量为：奶牛、育成牛和肉牛为15～20千克，羊为1～3千克，马、驴、骡为5～10千克。具体饲喂量视体重而定。
⑹秸秆喂鹅的比例要适当，可随着鹅的日龄增加而增加，在保证粗饲料的条件下，肉鹅8周龄时，玉米秸秆在饲料中的最佳比例为25%，10周龄以后玉米秸秆在饲料中的比例为40%，如果是用粗纤维少的地瓜秧，可以适当增加比例。另外，鹅有吃得多、消化快的特点。鹅空腹采食青草40分钟开始排粪，采食精饲料2小时开始排粪。因此，在饲养中做好饲料的配合、饲料的供给及饲料的加工调制是十分必要的。秸秆喂鹅配方：发酵好的秸秆粉67.8%，玉米面22%、豆粕5%、麦麸3%、盐0.2－.0.3%、贝粉1%、骨粉1%，多维（按说明）搅拌均匀即可饲喂。以上内容摘自【农盛乐 技 术网 站】