如何做最简单的炒年糕
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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炒年糕的做法步骤
1
将年糕焯水后入凉水中待用。
2
胡萝卜切片。
3
白菜洗净切好。
4
甜辣酱倒少许水，加盐和糖搅拌均匀。
5
锅内放油，放胡萝卜煸炒。
6
倒入白菜继续翻炒。
7
倒入年糕片。
8
倒入甜辣酱。
9
翻炒均匀。
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年糕过水焯，锅中放入油葱姜辣椒精盐鸡粉，年糕炒熟。
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