阿胶糕适合什么人群吃?
阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶)。 阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。
阿胶糕最根本的作用就是“补血养气”,所以,从理论上来说阿胶糕适合所有人吃。阿胶糕主要针对女性月经、生产时候血液一定量的消耗和流失,容易导致气血的不足就容易出现皮肤暗黄松弛、毛孔粗大、痘痘横生、手脚冰凉、皱纹早生,失眠多梦,干枯脱发,阴道干涩,更年期提前等情况。
同时,阿胶糕适合什么人吃的话题,在中老年人的群体中也产生了巨大反响。中医认为,中老年人往往会气血不足,免疫力低下,体质虚弱,骨质疏松。阿胶糕中所含的胶原蛋白、甘氨酸能使骨骼强韧,补充钙质。长期服用可改善体质,补足气血,增强免疫力,强筋健骨。
坊间有传言,小孩血气正足,吃阿胶不利于健康成长。其实,阿胶糕适合什么人吃不是个禁忌话题,小孩学生也可以。阿胶固元糕中含有的多种有效成分可以缓解紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶固元糕中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用,所以,孩子吃固元糕也不错的。另外值得注意的是,怀孕期间一到三个月的孕妇是不适合吃固元糕的。