Question

你知道哪些将鸡蛋做得好吃的烹饪方法？

Answer 1

了！今天做了一个糖醋荷包蛋，简直就是为这道题而生的！
也不知道把荷包蛋和糖醋汁搭在一起的是哪个死鬼的主意，害我连吃了2天

除了好吃，还很省心。因为食材就用鸡蛋就可以了，其他都是家里有的调料

做法大致可分为三个部分：调糖醋汁 -

Answer 2

鸡蛋做的比较好吃的方法有很多比如说蒸鸡蛋。炒鸡蛋，卤鸡蛋。除了传统的西红柿炒鸡蛋，这就是鸡蛋肉汉堡了，将鸡蛋的蛋液搅拌均匀，放入特定的烤制容器中，在里面放上肉馅和少蔬菜丁，做出来的口感特别的软嫩鲜香小孩子特别喜欢吃。

Answer 3

通常我们吃鸡蛋，无非是水煮鸡蛋、腌茶叶蛋、摊荷包蛋、蒸鸡蛋羹，少数人喜欢吃半熟的溏心蛋这几种。下面来分别说说：
鸡蛋经过茶叶的腌制后带有淡淡的茶叶香味，如果放一些盐和酱油，也会让寡淡无味的白鸡蛋更好吃。不过要注意，现在夏季细菌繁殖快，食物很容易腐烂变质。
腌制后的茶鸡蛋，即便放在冰箱里储存，也不要超时一周，避免细菌增多吃了之后拉肚子。

蒸鸡蛋羹是老人和孩子喜欢的吃法，比较容易咀嚼，从营养成分上来说，只会有少量水溶性维生素流失，整体损失不大，是比较健康的吃法。

而摊荷包蛋就很不推荐了，在高温油炸过程中大量脂溶性维生素和水溶性维生素流失，破坏了鸡蛋原有的营养。而且油炸过程会不但产生致癌物，还让鸡蛋吸附了额外的油脂，变得不健康。
至于溏心蛋，爆炸营养课堂的营养师反复强调过，鸡蛋存在被沙门氏菌污染的可能，这种细菌毕竟经过高温才能彻底消灭。溏心蛋加热时间过短，吃错了很可能感染沙门氏菌。
总的来说，最健康的吃法当然是白水煮鸡蛋，热量低也不会有营养素的损失。其次是蒸鸡蛋羹，营养流失的比较少。摊荷包蛋和溏心蛋，都是不推荐的。

Answer 4

鸡蛋做的比较好吃的方法有很多比如说蒸鸡蛋。炒鸡蛋，卤鸡蛋。，除了传统的西红柿炒鸡蛋，这就是鸡蛋肉汉堡了，将鸡蛋的蛋液搅拌均匀，放入特定的烤制容器中，在里面放上肉馅和少蔬菜丁，做出来的口感特别的软嫩鲜香

Answer 5

鸡蛋是我们经常吃的一种比较有营养的食物。鸡蛋有很多好吃的烹饪方法。
我们可以做卤鸡蛋。也可以煎鸡蛋，炒鸡蛋。都非常的好吃。