Question

油炸食品有哪些健康危害，怎么吃更健康？

Answer 1

油炸食品美味而且方便，因此受到人们的热捧，通过油脂作为热交换介质，使得食物变得香气扑鼻，加上各种腌制调味料，使食物本身失去原来的味道。油炸的食物时间久了容易焦黑，产生致癌物质，对人体健康十分不利。另外含有大量反式脂肪酸，进入人体后通过代谢以及转化，干扰身体正常代谢，产生不利影响。最健康的吃法就是每次少量的吃。

Answer 2

油炸食品的危害还是比较多的：
油炸食品是在高温烹饪下制成的，在制作的过程中因为油温的过高，会导致失去很多营养物质，对于人体并没有好处。
油炸食品吸收了很多油在里面，含有大量的不饱和脂肪酸，长期吃油炸食品可能会导致高血脂、高胆固醇，对于血管弹性没有好处。
油炸食品是属于比较不好消化的东西，长期吃可能会加重胃肠道的负担。
油炸食品本身不含有纤维素，对于维生素以及矿物质含量过少，不能够提供人体本身所

Answer 3

油炸食品多油，多脂肪，经常食用容易造成肥胖等问题，同时还容易诱发心脑血管疾病，因此平时在饮食的时候，要尽可能清淡，减少油炸食品的摄入。

Answer 4

油炸食品的危害，非常大，其中油炸食品能够产生。可致癌物质吃多了之后容易致癌，而且油炸食品油脂特别多，吃多了之后容易长胖引起脂肪肝。

Answer 5

　1、制作油炸食品的面粉中都兑有明矾，明矾又叫钾铝矾，过量食用之后会引起脱发、记忆力减退等。怀孕期间，孕妇身体的负担本来就大，普遍会出现记忆力减退的现象，食用油炸食品会加重这种症状。
　　2、油炸食品多是在反复利用的油中炸出来的，含有有毒致癌物质，会直接影响到孕妇的健康和胎儿的正常发育。
　　3、油炸食品很难消化，容易造成食欲不佳，孕妇怀孕期间本就食欲不好，吃了油炸食品可能会加重孕吐，怀孕期间应该清淡的饮食为主。