Question

婴儿米粉的应该怎么选择

Answer 1

婴幼儿米粉是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时，为补充婴幼儿营养的辅助食品。它是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。婴幼儿米粉的主要加工工艺为泡米、打浆、配料、均质、干燥、粉碎、包装等；另有挤压喷爆、粉碎、混合、包装的干法生产工艺。
婴幼儿的生长期是非常特殊的时期，在此期间，婴幼儿的生长发育需要大量的营养物质，是一般食品所不能提供的，因此，需要某些营养物质齐全，含量又充足的食品供之食用。如不能提供营养丰富的食品，将导致婴幼儿身体健康的营养不良，生长缓慢、智力发育和身体健康均会收到影响。
国家标准为确保婴幼儿米粉的营养性，严格规定了各种营养物质含量，如蛋白质≥5%，碳水化合物≥60%，维生素B1、B2均≥200ug/100g，烟酸≥3000ug/100g，钙≥300mg/100g，磷≥225mg/100g，铁≥6mg/100g，锌≥2.5mg/100g等等营养指标的规定。对于婴幼儿断奶期补充食品的指标要求甚至更多更严。

消费者在选购和为婴幼儿食用此类产品时应注意以下几点：
1、尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。
2、看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好都不要购买，这是保证产品质量的基本条件；
3、看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。
4、看产品包装说明，如国家标准规定，婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。如断奶期配方米粉，还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等，这些声明是企业必须向消费者明示的内容。
5、看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致。有米粉的香味，无其它气味，如香精味等。
6、看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水或煮熟，经充分搅拌呈润滑的糊状。
7、分清即食类产品和非即食类产品。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用；非即食类产品，米粉的和色泽和气味要根据自身的条件和需要，选择合适的产品要煮熟后方可食用。
8、实用婴幼儿米粉时，应注意辅以婴幼儿可食用的精细食品，如蛋黄、肉松或肉沫、鱼肉松等营养食品。

我家就是按照这种方法去选择的，选择的是小阿哥品牌的米粉，还不错呢，不上火，口感好，营养全面。

Answer 2

婴儿米粉是一种适合婴儿食用的食物，因为营养丰富，而且还容易消化，所以很多家长都想要给婴儿吃一些，来补充营养。因为知道不能随便给婴儿吃米粉，所以想要了解婴儿吃的米粉哪种好？

1.纯米粉：给婴儿吃米粉，开始时要吃纯米粉，就是不添加任何配方的纯米粉。不要一开始就给婴儿添加一些口感比较多样的米粉。可以选择大米制作的米粉，这样口味不会这样浓，婴儿吃过后也不会有偏食的习惯。而且婴儿吃纯米粉，也有利于观察，有些婴儿对米粉过敏，只吃一种，过敏后也容易查找过敏源。

2.大厂家的米粉：婴儿吃米粉，家长要注意购买大厂家的米粉，这样可以确保更加安全，而且大厂家的米粉在设计时营养比例会搭配的更加合理，婴儿吃过后可以有利于成长。

3.营养成分齐全的米粉：家长购买米粉还要注意看营养标签是否齐全，各种含量是否合理。营养成分表一般应注明蛋白质、热量、脂肪、碳水化合物等基本营养素，另外微量元素如钙、铁、锌、磷等都要齐全，而且比例要合理，这样婴儿吃过后，才可以促进成长。

Answer 3

婴儿米粉是一种适合婴儿食用的食物，因为营养丰富，而且还容易消化，所以很多家长都想要给婴儿吃一些，来补充营养。因为知道不能随便给婴儿吃米粉，所以想要了解婴儿吃的米粉哪种好？

1.纯米粉：给婴儿吃米粉，开始时要吃纯米粉，就是不添加任何配方的纯米粉。不要一开始就给婴儿添加一些口感比较多样的米粉。可以选择大米制作的米粉，这样口味不会这样浓，婴儿吃过后也不会有偏食的习惯。而且婴儿吃纯米粉，也有利于观察，有些婴儿对米粉过敏，只吃一种，过敏后也容易查找过敏源。

2.大厂家的米粉：婴儿吃米粉，家长要注意购买大厂家的米粉，这样可以确保更加安全，而且大厂家的米粉在设计时营养比例会搭配的更加合理，婴儿吃过后可以有利于成长。

3.营养成分齐全的米粉：家长购买米粉还要注意看营养标签是否齐全，各种含量是否合理。营养成分表一般应注明蛋白质、热量、脂肪、碳水化合物等基本营养素，另外微量元素如钙、铁、锌、磷等都要齐全，而且比例要合理，这样婴儿吃过后，才可以促进成长。