Question

秋天到了有什么月饼吃了不发胖？

本人最近在健康运动中，不能吃甜食。

Answer 1

月饼，他都是属于高糖高热量的，一种食物，如果你在运动的话，想要健康的饮食方式，就不要吃月饼了，要不就自己做！
给你推荐一些健康的食物，
排毒美食
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。

功效：对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效，很容易被人体吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水，有美容、清肠通便的功效。对防治心血管疾病和神经衰弱也很有好处。

胡萝卜
味甘，性良，养血排毒，是健脾健胃的有效解毒食物，含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。

功效：与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。

适合症状：用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。

海带
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

木耳
味甘，性平，是排毒解毒、消胃涤肠、和血止血的最佳食物。

功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外。

适合症状：从事粉尘环境中工作的人，特别应多食。

黄瓜
味甘，性平，是具有明显清热解毒、生津止渴的排毒食物。

功效：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。吃黄瓜还有助于化解炎症，能抑制糖类物质转化为脂肪。

适合症状：肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好，夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多。

苦瓜
味甘，苦，性平，是解毒、养颜美容的少有食物。

功效：苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞活性，清除体内有害物质。

适合症状：苦瓜虽口感略苦，但余味甘甜，女性应多吃，以利经血调顺。

荔枝
味甘，酸，性温，是解毒止泻、生津止渴、排毒养颜的理想食物。

功效：荔枝有补肾益精、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等功效。

适合症状：皮肤粗糙、干燥，尤其是经常熬夜引起的肾虚等。

猪血
味甘，性温，是解毒清肠，补血养容，排毒养颜的理想食物。

功效：猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒清肠分解物，能将有害粉尘及金属微粒排出体外。

适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。

绿豆
味甘，性凉，是清热解毒、祛火的常备食品。

功效：常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

适合症状：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

茶叶
性凉，味甘苦，是清热除烦、消食化积、通利小便的排毒卫士。

功效：对醒脑提神、清目、消暑解渴的功效尤为显着，茶叶富含一种生物性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，用于保健强身和延缓衰老。

Answer 2

第一种 紫薯山药月饼

食材：紫薯、山药、牛奶

步骤：

1.紫薯山药放锅里蒸熟

2.紫薯有点干可加些牛奶（根据紫薯量来看加的牛奶量）

3.把紫薯和山药捏成合适大小的圆球

4.把紫薯压平 放入山药包紧

5.放入模具中按压脱模

第二种 芋泥麻薯月饼

食材：紫薯、芋头、代糖、牛奶、淀粉、糯米粉

步骤：

1.淀粉 糯米粉 牛奶 代糖混合过筛，上锅蒸30分钟

2.蒸熟的面团加黄油搅拌至不烫手可以拉丝，麻薯就做好了

3.紫薯芋头蒸熟压成泥，加入牛奶和代糖揉成光滑的面团，芋泥就做好了

4.适量的芋泥包入麻薯，用模具定型脱模

第三种 西米水晶月饼

食材：西米、代糖、芒果、火龙果

做法：

1.准备适量的西米 代糖，加入开水，浸泡20分钟揉成光滑的面团，分成几等份

2.将芒果火龙果切成小块，拿出饼皮压扁，放入水果包紧

3.拿出模具，刷一层糯米粉，放入模具压紧脱模

4.盘子上刷油，上锅蒸20分钟即可

第四种 南瓜豆沙月饼

食材：糯米粉、普通面粉或低筋面粉、红豆沙、南瓜

步骤：

1.南瓜放锅里蒸熟压成泥，加入糯米粉和面粉揉成面团

2.把面团和红豆沙分成等量大小

3.面团压扁放入红豆沙，揉成圆球放进糯米粉里放粘

4.放入模具压紧脱模，冷水上锅蒸20分钟即可

Answer 3

建议吃粗粮月饼代替传统月饼。比如荞麦月饼、轻食店卖的月饼，热量不会太高，口味也不会太过甜腻。

Answer 4

月饼作为一种我国特有的美食因为它独特的圆形外表被人们赋予了团圆的意思，因此在我国每户人家到了中秋的时候都有吃月饼的传统。目前市面上的月饼种类也有很多，有传统的月饼，有冰皮月饼还有冰淇淋月饼等等，并且这些月饼的馅料也是多种多样的，但是我们都知道月饼的原料里有大量的糖分，这也导致了它们的卡路里不断攀升。这让爱吃月饼又想保持身材的人十分头疼，那么有没有吃了不会发胖的月饼呢?
传统月饼的“美味陷阱”包括高油脂、高胆固醇、高热量及高糖，例如很多商家会在月饼中添加一些鸭蛋黄，一般半颗鸭蛋黄就含有三百毫克的胆固醇，这些胆固醇已远远地超过了人体一天所需的二百毫克胆固醇。怎么可能会不发胖呢?此外一个月饼里约含三到六汤匙的糖，这些糖就占了我们一天需要的糖的量的三分之一左右;而一汤匙的油，则是人体一天需要量的六分之一，这些都还只是一个月饼所含的量，因此我们可以看出来，没有吃不胖的月饼，但是只要我们掌握正确的吃法，吃一些月饼也没什么事。
首先因为月饼的胆固醇，糖分等含量都很高，因此大家一定要控制住自己的饮食，不要吃太多月饼，一天最多吃一个月饼就够了。此外在吃完月饼之后我们不妨和一些绿茶来促进消化绿茶不但可以扫除嘴里的甜腻感，还可以增加人体对葡萄糖的代谢速度，多喝绿茶有助于排出体内多余的糖分。